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餐厅: 大中華飯店
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2014-03-15 5903 浏览
久聽餐廳大名剛好有空,前往一試。從後門入一路被指引到前門取位,時間是晚上七時,我們三人八時半可交位所以可以立即入座。又繞了一個大圈才進入另一舖位點菜。每枱都點了豬手,真是招牌菜,醬汁惹味,肉厚,軟滑。海味雜菜煲,大大煲,材料豐富,有三四種菜,不錯。葱花黃鱔,是葱的愛好者必選之物,只是黃鱔畧嫌伴頭細一些,伴以花生,相得益彰。相拼太乾,骨頭已細粒,全無肉味,大腸外乾內軟,還可接受。啤酒要自備,可點甜品。
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久聽餐廳大名剛好有空,前往一試。從後門入一路被指引到前門取位,時間是晚上七時,我們三人八時半可交位所以可以立即入座。又繞了一個大圈才進入另一舖位點菜。

每枱都點了豬手,真是招牌菜,醬汁惹味,肉厚,軟滑。
海味雜菜煲,大大煲,材料豐富,有三四種菜,不錯。
葱花黃鱔,是葱的愛好者必選之物,只是黃鱔畧嫌伴頭細一些,伴以花生,相得益彰。
相拼太乾,骨頭已細粒,全無肉味,大腸外乾內軟,還可接受。

啤酒要自備,可點甜品
鐵板黑椒豬手
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海味雜菜煲
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葱花黃鱔
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椒鹽骨拼炸大腸
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题外话/补充资料: 其實賣飲料、酒水及甜品的舖全是大中華擁有。整個建築物的地鋪都是大中華,但厨房乾淨企理,看不到清洗食物或任何不潔的地方。在這裡用餐快捷、省時又放心。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-03-13
用餐途径
堂食
人均消费
$125
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