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2025-04-17
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圓方嘅英式印度餐廳Sepoy Mess,意思係印度士兵食堂嘅意思。餐廳分兩層,樓下設有戶外餐桌,適合飲酒同朋友輕鬆吹水。樓上嘅空間採用高樓底設計,配備全落地玻璃,牆上有槍械裝飾同士兵肖像畫,營造出復古優雅嘅異國風情。靠窗位置仲可以俯瞰商場嘅中庭景色,氣氛浪漫。食物方面,首先有Dal Makhani,一款滑溜香濃嘅咖哩黑扁豆,配埋Garlic Naan,蒜香四溢嘅餅非常柔軟,撕開沾咖哩非常令人滿足。Lamb Samosa嘅外皮金黃酥脆,包住香濃嘅羊肉餡,香料味道十足。Duck Confit Biryani嘅鴨腿肉柔嫩到極致,配合香飯吸收咗鴨肉嘅精華,每粒米都入味得來分明。甜品方面試咗Pistachio Burnt Basque Cheesecake,蛋糕溫熱鬆軟,芝士味濃郁,散發著開心果嘅香氣,甜度亦非常平衡。至於飲品方面,Ras Leela係一款粉色嘅cocktail,以Gin做基底,再加上raspberry,味道甜而不膩,非常適合女士。Golden Vanilla Breeze就係mocktail,用香草加入清新嘅口感,唔飲酒嘅朋友都會鍾意。呢次喺Sepoy Mess嘅餐飲體驗係味覺
食物方面,首先有Dal Makhani,一款滑溜香濃嘅咖哩黑扁豆,配埋Garlic Naan,蒜香四溢嘅餅非常柔軟,撕開沾咖哩非常令人滿足。Lamb Samosa嘅外皮金黃酥脆,包住香濃嘅羊肉餡,香料味道十足。Duck Confit Biryani嘅鴨腿肉柔嫩到極致,配合香飯吸收咗鴨肉嘅精華,每粒米都入味得來分明。甜品方面試咗Pistachio Burnt Basque Cheesecake,蛋糕溫熱鬆軟,芝士味濃郁,散發著開心果嘅香氣,甜度亦非常平衡。
至於飲品方面,Ras Leela係一款粉色嘅cocktail,以Gin做基底,再加上raspberry,味道甜而不膩,非常適合女士。Golden Vanilla Breeze就係mocktail,用香草加入清新嘅口感,唔飲酒嘅朋友都會鍾意。
呢次喺Sepoy Mess嘅餐飲體驗係味覺同視覺嘅享受,唔只食物精緻,連氛圍都好特別。非常值得一試,係一個適合慶祝同浪漫嘅好地方。
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