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2024-02-29
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Weekday Dinner 餐廳晚市會免費送上輕量版圍爐煮茶！輕量版圍爐煮茶包括了消滯解膩的老鷹茶及四宮格（南瓜、栗子、花生及紅棗），在正式享用晚餐之前，可以感受一下圍爐主茶的體驗，別有另一番風味。鰻魚滑酸菜金湯鍋（小鍋2人份） $288鰻魚滑酸菜金湯鍋用料足，有超過20種材料，有鰻魚滑、午餐肉、蝦滑、豬皮、鵪鶉蛋等等，味道濃郁，有滿滿的魚鮮味，適合想一次過試足不同材料的人。天氣變凍吃，很不錯。單吃已經很夠味道，喜歡重口味的人更加可以去醬料區拿自己喜歡的醬料。拇指小籠包 $28餐前小食出色，一口一粒，底部煎至脆身，肉餡保留肉汁。同朋友試了以下三款燒烤：五花肉 ($18/10串)魷魚鬚 ($20/10串)鷄胗串燒 ($18/10串)三樣串燒都是一串一口之大細，灑上了惹味的孜然粉，香口美味，底部有小蠟燭保溫，不用擔心會變凍的問題。餐廳有不少特別的飲品，同朋友試了沙棘原汁 （$38）及番茄原汁（$38）。前者是明亮的橙黃色，酸中帶甜，是健康開胃的選擇。後者是鮮榨番茄汁，味道天然，酸酸甜甜，喝完可以再吃多一點🤣🤣🤣餐廳環境以四川火鍋及圍爐煮茶主題作為主題，有不少地道四川用語的裝飾，充滿特色
餐廳晚市會免費送上輕量版圍爐煮茶！輕量版圍爐煮茶包括了消滯解膩的老鷹茶及四宮格（南瓜、栗子、花生及紅棗），在正式享用晚餐之前，可以感受一下圍爐主茶的體驗，別有另一番風味。
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鰻魚滑酸菜金湯鍋（小鍋2人份） $288
鰻魚滑酸菜金湯鍋用料足，有超過20種材料，有鰻魚滑、午餐肉、蝦滑、豬皮、鵪鶉蛋等等，味道濃郁，有滿滿的魚鮮味，適合想一次過試足不同材料的人。天氣變凍吃，很不錯。單吃已經很夠味道，喜歡重口味的人更加可以去醬料區拿自己喜歡的醬料。
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拇指小籠包 $28
餐前小食出色，一口一粒，底部煎至脆身，肉餡保留肉汁。
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同朋友試了以下三款燒烤：
五花肉 ($18/10串)
魷魚鬚 ($20/10串)
鷄胗串燒 ($18/10串)
三樣串燒都是一串一口之大細，灑上了惹味的孜然粉，香口美味，底部有小蠟燭保溫，不用擔心會變凍的問題。
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餐廳有不少特別的飲品，同朋友試了沙棘原汁 （$38）及番茄原汁（$38）。前者是明亮的橙黃色，酸中帶甜，是健康開胃的選擇。後者是鮮榨番茄汁，味道天然，酸酸甜甜，喝完可以再吃多一點🤣🤣🤣
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餐廳環境以四川火鍋及圍爐煮茶主題作為主題，有不少地道四川用語的裝飾，充滿特色。
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