B-mix 燒肉餐酒館 (已結業)

同朋友係雞地食飯，朋友介紹去左間幾有特色日本烤肉店價錢都幾抵食，有套餐／單點，埋單套餐有7折，單點85折order咗1個4人前燒肉套餐都好豐富，一個套餐有齊牛、雞、海鮮、前菜、丼飯、刺身、蔬菜先黎前菜部分沙律前菜：配上日式柚子醋，幾開胃丼飯就：紫菜溫泉蛋飯，都好大碗刺身三點盛：帶子、赤蝦同八爪魚，十分新鮮－燒肉部分時令海鮮三盛合：2隻大魷魚、帶子同蠔，同樣好新鮮。蠔用錫紙盒盛載，入面裝滿蒜蓉牛油汁，香濃惹味鹿兒島薩摩赤雞腿＋雞腎：雞腿肉質脂肪少，建議先燒香雞皮再燒肉。入口保持肉汁雞腿肉嫩；雞腎彈韌有嚼勁口感－2選1嘅肉可以選安格斯牛或伊比利亞黑毛豬，我地就點了牛安格斯牛小排＋安格斯牛粒： 牛小排油脂味重，燒香入口即溶，充滿油香；牛粒偏向較有咬口，牛肉味重厚切牛舌：啖啖肉牛舌juicy爽脆－好少見到menu有新鮮即劏白鰻魚，點了一份，分量好多鰻魚肉厚肥美，自行加上醬汁，同枱全部人都讚不絕口，入口啖啖魚油香氣，口感爽脆彈牙－值得一讚，餐廳抽風系統幾好，食完落樓都冇乜燒肉味