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2018-09-28
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一向有癮試不同餐廳的海南雞飯。Yamm的海南雞飯回頭率偏低。賣相：美倫美煥，對得住酒店質素，不過一望便是太精緻，相信唔夠飽。飯：熱辣辣，雞油（還是雞湯）煮的，夠味又不膩，好吃。雞肉：全去骨，嫩滑，共十小件。湯：好像是雞湯底加菜和幾片冬菇滾過的。醬汁：黑甜豉油好味！不要少看這個黑豉油，真的試過有餐廳的黑豉油有色、好杰、沒香甜味！索價$228，味道可以，份量應多1/3，才稱心。現時為止，只有Renaissance和MO Bar的海南雞飯會再光顧！
賣相：美倫美煥，對得住酒店質素，不過一望便是太精緻，相信唔夠飽。
飯：熱辣辣，雞油（還是雞湯）煮的，夠味又不膩，好吃。
雞肉：全去骨，嫩滑，共十小件。
湯：好像是雞湯底加菜和幾片冬菇滾過的。
醬汁：黑甜豉油好味！不要少看這個黑豉油，真的試過有餐廳的黑豉油有色、好杰、沒香甜味！
索價$228，味道可以，份量應多1/3，才稱心。
現時為止，只有Renaissance和MO Bar的海南雞飯會再光顧！
海南雞飯
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