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回憶
2016-03-22 658 浏览
住在土瓜灣多年，對當中的景物或食肆，或多或少都存有感情，當年珠江戲院仍在經營時，附近的麵檔都光顧了不知多少次。合隆麵家多年來不知道有否經過易手，但記憶中變化不大。牛腩麵麵條淥得太腍，而且有鹼水味，不是在下杯茶，已經打了折扣，牛腩炆得夠腍，筋膜位豐腴，已經不錯。只可惜當年吃完麵會跟女朋友睇戲的情景，就只有在回憶中。
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住在土瓜灣多年，對當中的景物或食肆，或多或少都存有感情，當年珠江戲院仍在經營時，附近的麵檔都光顧了不知多少次。
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 合隆麵家多年來不知道有否經過易手，但記憶中變化不大。
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 牛腩麵
麵條淥得太腍，而且有鹼水味，不是在下杯茶，已經打了折扣，牛腩炆得夠腍，筋膜位豐腴，已經不錯。
只可惜當年吃完麵會跟女朋友睇戲的情景，就只有在回憶中。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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    用餐途径
    堂食