金祥排骨麵

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金祥呢，話説我農曆新年前已經想食。但因為之前回訪天后橋底排骨麵勁很難食，都有啲擔心金祥一樣大跌 watt 。不過點都要搏一搏嘅之後有個星期二去佢例休（大家唔好好似我咁摸門釘呀），再之前新年我都初六七去諗住無有死⋯⋯點知都係無緣，今次終於食到呢個HKU 回憶餐😂一嚟根係要order招牌既菜膽雲吞排骨麵！麵和排骨分開上唔怕會浸到淋曬～排骨炸到十分酥脆，食落唔油～湯底比較清，可以浸啲排骨排骨落去一陣個味道會更出；雲吞大大隻而且菜肉比例適宜～有啲家的感覺～依然咁好食💛開心返曬價錢相宜，份量足～難怪可以屹立西環咁多年呀～