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2019-02-17
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買完新到積木玩具，便到樓下的老街吃台灣菜。涼拌小黃瓜甜甜的汁滲入青瓜入面，很清新及開胃。至於魚酥皮蛋豆腐，肉鬆及木魚增加口感，豆腐香滑， 皮蛋配上豆腐做的涼拌小菜好吃。炸物固然是受歡迎的小食，內軟外脆的炸豆腐拼惹味鹽酥雞粒更是好吃得不能停口。每份便當都配上滷水蛋，菜莆及雜菜粒。至於滷肉肥瘦適中，跟台灣當地的味道一樣。夜市小香腸滷肉便當，小香腸外脆內軟，肉汁甜甜。鐵路雞扒滷肉飯以厚切雞扒伴滷肉飯， 肉質厚及嫩滑，燒汁亦都調校得剛剛好。L 想起當年一件瘀事。當年沒有做好資料搜集便出發環島，為了吃到池上一嘗火車便當，特意從台北坐接四小時台鐵到位於台灣東部的池上。怎料跟台灣朋友分享時，他們說全台灣也有池上便當的時候。 L 即時翻了一個大大的白眼!胚芽奶茶有點像麥精荳奶，胚芽增加口感。當中營養成分是 ω-3 脂肪酸和維生素 E，其中維生素 E 維持着細胞的活性，有着很好的抗氧化作用。加入奶中，脂肪能幫助和促進人體對維生素E的吸收。所以兩者搭配，可以說是事半功倍。香芋奶茶加珍珠芋頭味很濃，如果可以再多些珍珠就更好，是冬日下的好伴侶。
涼拌小黃瓜甜甜的汁滲入青瓜入面，很清新及開胃。
至於魚酥皮蛋豆腐，肉鬆及木魚增加口感，豆腐香滑， 皮蛋配上豆腐做的涼拌小菜好吃。
炸物固然是受歡迎的小食，內軟外脆的炸豆腐拼惹味鹽酥雞粒更是好吃得不能停口。
每份便當都配上滷水蛋，菜莆及雜菜粒。
至於滷肉肥瘦適中，跟台灣當地的味道一樣。
夜市小香腸滷肉便當，小香腸外脆內軟，肉汁甜甜。
鐵路雞扒滷肉飯以厚切雞扒伴滷肉飯， 肉質厚及嫩滑，燒汁亦都調校得剛剛好。
L 想起當年一件瘀事。當年沒有做好資料搜集便出發環島，為了吃到池上一嘗火車便當，特意從台北坐接四小時台鐵到位於台灣東部的池上。
怎料跟台灣朋友分享時，他們說全台灣也有池上便當的時候。 L 即時翻了一個大大的白眼!
胚芽奶茶有點像麥精荳奶，胚芽增加口感。當中營養成分是 ω-3 脂肪酸和維生素 E，其中維生素 E 維持着細胞的活性，有着很好的抗氧化作用。加入奶中，脂肪能幫助和促進人體對維生素E的吸收。所以兩者搭配，可以說是事半功倍。
香芋奶茶加珍珠芋頭味很濃，如果可以再多些珍珠就更好，是冬日下的好伴侶。
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