吉列牛忌廉烏冬專門店 (彌敦道) (已結業)

第一次食吉列牛和忌廉烏冬是幾年前在韓國首爾，當時也大排長龍，但一試難忘。搵返當年韓國食的相片😆好想去旅行呀現在香港都有得食啦！睇返OpenRice 其實都開左好耐😂咁當然即刻約朋友黎回味一翻啦。星期一的晚上來到，原以為平日應該不會多人，意外地竟然差不多滿坐。跟韓國一樣都主打吉列牛定食和忌廉烏冬，現場所見大部人客人都食呢兩樣。吉列牛用美國肩脊肉，吉列牛表層炸到金黃色，粉唔會太厚，香脆可口，食嘅時候將炸過嘅牛放在鐵板上面加熱，可以根據自己喜好而燒到幾成熟。我覺得兩邊各燒十秒就可以食。食落牛肉帶少許肉筋有口感，但又不會韌。定食包括胡麻豆腐、蕃茄仔、白飯。如果唔夠食還可以再追加一份吉列牛。烏冬上充滿著厚厚忌廉，忌廉係好輕身好滑，食落不會膩，而烏冬都幾彈牙，加上忌廉更加滑和creamy ，咖喱只有輕微的辣，都幾惹味。蜜糖雞翼是單骨的，方便進食。雞翼炸得香脆，甜度適中。飲品order 左rose garden 和Citrus Ocean，兩杯飲品都非常吸睛，打卡一流，飲落也不會太甜。埋單大約400元，可算是性價比不錯。