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2014-04-28
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呢排放大假，周圍搵嘢食試，lunch係平時返工小啲特別在意嘅一餐，但係又成日見到啲餐廳嘅lunch set menu好此好正咁，今日終於有機會啦！捉左個朋友同我去食個晚飯分量嘅豐富午餐：）lunch set menu 選擇好多，我地都諗左好耐先決定到食咩，我就叫左個鐵板燒午餐，連前菜，主菜同甜品有成七道菜，叫嗰時心諗今餐起碼食兩個鐘，哈哈先黎個前菜沙律同蒸蛋，芝麻醬沙律加豆腐，非常日本嘅食法，蒸蛋好香，時間剛剛好啲蛋好滑，分量亦都唔會話太多，做前菜剛剛好。食緊前菜嘅時候，其實師傅係我地面前準備緊啲超香同超吸引嘅海鮮，我個餐有帶子同大蝦，望住啲好新鮮嘅帶子同大蝦，被師傅細心鐵板燒下，真係好想快啲試味。新鮮嘅海鮮永遠都係咁好味，唔洗咩繁複嘅烹調都可以食都佢嘅味道。特別鍾意個大蝦，非常厚肉彈牙！到主菜啦，我加$50轉左高級黑毛和牛肋排，師傅係面前燒嘅時候，啲牛肉味好好好好香，口水都流埋，哈哈。師傅話啲牛肉好新鮮叫我可以就咁食，唔夠味就點小小鹽，都真係都唔夠味就點個醬。對我黎講，就咁食已經好滿足，啲肉好林，好香口，好重牛肉味同牛肉汁嘅香味，一舊接住一舊咁食，好正！碗飯令成餐飯更加完滿，好特別嘅
lunch set menu 選擇好多，我地都諗左好耐先決定到食咩，我就叫左個鐵板燒午餐，連前菜，主菜同甜品有成七道菜，叫嗰時心諗今餐起碼食兩個鐘，哈哈
先黎個前菜沙律同蒸蛋，芝麻醬沙律加豆腐，非常日本嘅食法，蒸蛋好香，時間剛剛好啲蛋好滑，分量亦都唔會話太多，做前菜剛剛好。
食緊前菜嘅時候，其實師傅係我地面前準備緊啲超香同超吸引嘅海鮮，我個餐有帶子同大蝦，望住啲好新鮮嘅帶子同大蝦，被師傅細心鐵板燒下，真係好想快啲試味。新鮮嘅海鮮永遠都係咁好味，唔洗咩繁複嘅烹調都可以食都佢嘅味道。特別鍾意個大蝦，非常厚肉彈牙！
到主菜啦，我加$50轉左高級黑毛和牛肋排，師傅係面前燒嘅時候，啲牛肉味好好好好香，口水都流埋，哈哈。師傅話啲牛肉好新鮮叫我可以就咁食，唔夠味就點小小鹽，都真係都唔夠味就點個醬。對我黎講，就咁食已經好滿足，啲肉好林，好香口，好重牛肉味同牛肉汁嘅香味，一舊接住一舊咁食，好正！
碗飯令成餐飯更加完滿，好特別嘅煮法，食左咁多嘢其實好飽，但係個飯加左日本雪菜，又幾香喎，再加埋啲芝麻，非常特別，真係未食過咁樣嘅煮法，感覺好新鮮，欣賞！
最後甜品又係一個難忘嘅回憶，奶凍好滑厚身，好濃郁嘅味道，上面再加小小菠蘿蓉，好新鮮，成個lunch set好完美！
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