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2019-08-14 48 浏览
大部份香港人都喜歡一年四季都打邊爐,我都係其中一份子!上網搵到呢間位於銅鑼灣既尚鮮座位很闊落,而且有d卡位有埋電視機自成一角打邊邊之前先點左-尚鮮刺身四式生蝦、帶子、章紅魚、鮑魚,帶子非常鮮甜,最推薦章紅魚,食落口感非常新鮮好吃! 之後黎到主角-打邊邊最重要當要係湯底啦血池麻辣x姬松茸冬瓜湯底一次滿足哂冬瓜鮮甜同埋麻辣兩種極端味道,不過麻辣湯呢邊真係越食越辣,即刻點左佢自家制既青檸梳打,味道不會太酸,解辣一流!特尚手切牛 - 有好多店既牛肉都係做到鮮嫩,但冇咩牛肉味, 但呢個牛肉係做到鮮嫩再加上有濃郁既牛肉味,真心超正雲吞拼香菇餃-好足料,雲吞既蝦好大隻,彈牙爽口鮮炸脆響鈴-超大響鈴配麻辣湯底冇得輸,而且響鈴完全冇油益味,香脆可口!整體黎講用料都好新鮮,絕對係高質素邊爐既絕佳選擇
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大部份香港人都喜歡一年四季都打邊爐,我都係其中一份子!上網搵到呢間位於銅鑼灣既尚鮮
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座位很闊落,而且有d卡位有埋電視機自成一角
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打邊邊之前先點左-尚鮮刺身四式
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生蝦、帶子、章紅魚、鮑魚
,帶子非常鮮甜,最推薦章紅魚,食落口感非常新鮮好吃! 之後黎到主角-打邊邊
最重要
當要係湯底啦
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血池麻辣x姬松茸冬瓜湯底
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一次滿足哂冬瓜鮮甜同埋麻辣兩種極端味道,不過麻辣湯呢邊真係越食越辣
,即刻點左佢自家制既青檸梳打,味道不會太酸,解辣一流!
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特尚手切牛 - 有好多店既牛肉都係做到鮮嫩,但冇咩牛肉味, 但呢個牛肉係做到鮮嫩再加上有濃郁既牛肉味,真心超正
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雲吞拼香菇餃-好足料,雲吞既蝦好大隻,彈牙爽口
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鮮炸脆響鈴-超大響鈴配麻辣湯底冇得輸
,而且響鈴完全冇油益味,香脆可口!
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整體黎講用料都好新鮮,絕對係高質素邊爐既絕佳選擇
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食