影片
更多
2019-01-25
51 浏览
回味無窮的抵食之選＠Lab 10 這是一家岩岩食完已經又再想去去食的餐廳！抵食好食是重點所在 Lab 10位於朗豪坊10樓，我入去果時因為早，所以客人不萛多，但到我埋單果時 （大約７點左右，門口站滿等候的人，要來食飯還是要等候的心理準備） 裝修很簡潔，充滿現代化，空間感十足 有足夠空間感，坐得很舒適，當日我見到有幾桌客人都是韓國人，相信這裡的食物應該也很’’地道’’吧！ 我們被安排坐在卡位，設計頗別致的 食物可散點或叫餐 以朗豪坊這地段來說，食物價錢說是便宜了 主食都是幾十蚊有交易 店員推介的牛牛板，牛牛板有兩款，一款是比較便宜的＄１９８，另一款是較精的＄３８８重量級牛牛板，食足７大部位。 我們決定點了一份重量級牛牛板，入面包括了二人份量厚切牛舌，Ｍ５澳洲西冷，黑牛牛板腱，韓牛牛肩肉，巨型和牛牛肋，特級韓牛牛脊，韓式牛大腸 厚切牛舌，Ｍ５澳洲西冷 牛舌厚薄適中，燒成外脆內軟，不用加任何調味味道已經超棒！ Ｍ５澳洲西冷是我的最愛！油脂分佈平均，入口油脂香氣滿腔，太正了 巨型和牛牛肋 真的很大片！ 牛肋肉口感頗腍，食起來很重肉味，輕輕沾一下醬汁食，味道
這是一家岩岩食完已經又再想去去食的餐廳！抵食好食是重點所在
Lab 10位於朗豪坊10樓，我入去果時因為早，所以客人不萛多，但到我埋單果時
（大約７點左右，門口站滿等候的人，要來食飯還是要等候的心理準備）
裝修很簡潔，充滿現代化，空間感十足
有足夠空間感，坐得很舒適，當日我見到有幾桌客人都是韓國人，相信這裡的食物應該也很’’地道’’吧！
我們被安排坐在卡位，設計頗別致的
食物可散點或叫餐
以朗豪坊這地段來說，食物價錢說是便宜了
主食都是幾十蚊有交易
店員推介的牛牛板，牛牛板有兩款，一款是比較便宜的＄１９８，另一款是較精的＄３８８重量級牛牛板，食足７大部位。
我們決定點了一份重量級牛牛板，入面包括了二人份量厚切牛舌，Ｍ５澳洲西冷，黑牛牛板腱，韓牛牛肩肉，巨型和牛牛肋，特級韓牛牛脊，韓式牛大腸
厚切牛舌，Ｍ５澳洲西冷
牛舌厚薄適中，燒成外脆內軟，不用加任何調味味道已經超棒！
Ｍ５澳洲西冷是我的最愛！油脂分佈平均，入口油脂香氣滿腔，太正了
巨型和牛牛肋
真的很大片！
牛肋肉口感頗腍，食起來很重肉味，輕輕沾一下醬汁食，味道更有層次
韓式牛大腸
食起來腍腍的，入口有即溶的口感，似牛油～
我知道在韓國牛腸是貴價的食物，有機會大家不妨一試～
黑牛牛板腱，韓牛牛肩肉
黑牛牛板腱稍為燒一下就可以食了，油脂不多的 黑牛牛板腱食起來肉味最濃郁
脆香芝士炸雞＄６８
一大份才＄６８非常抵食！大大件外脆內軟又多汁
伴碟上的芝士醬口感棉滑，點雞食更有風味！
张贴
