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2019-05-31 114 浏览
很多年前來過這間火鍋烤魚小店,一直留下幾好印象。剛巧晚上係荃新天地閒逛,特意過去回味一下。今次我們點了花雕醉雞鍋。一端上來花雕同濃郁藥材味道就撲鼻而來,老闆細心加入雞件再調節火候,唔洗5分鐘就食得雞肉嫩滑肉質結實,一咬落去湯底汁料四溢,唯一不足係半隻雞的份量偏少,唯有多點其他火鍋配料 微辣既涼拌青瓜亦頗有特色,清新得黎又開胃。我倆點了半份雪花肥牛,薄切肥牛一熱即熟,肥瘦適中。貢丸同墨魚嘴丸都係真材實料,啖啖墨魚肉食得滿足。響鈴係每次火鍋必點,飲埋d湯汁就滿足曬。
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很多年前來過這間火鍋烤魚小店,一直留下幾好印象。剛巧晚上係荃新天地閒逛,特意過去回味一下。
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今次我們點了花雕醉雞鍋。一端上來花雕同濃郁藥材味道就撲鼻而來,老闆細心加入雞件再調節火候,唔洗5分鐘就食得
花雕醉雞鍋
$168
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雞肉嫩滑肉質結實,一咬落去湯底汁料四溢,唯一不足係半隻雞的份量偏少,唯有多點其他火鍋配料

微辣既涼拌青瓜亦頗有特色,清新得黎又開胃。
涼拌青瓜
$32
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我倆點了半份雪花肥牛,薄切肥牛一熱即熟,肥瘦適中。
特級雪花肥牛(細)
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貢丸同墨魚嘴丸都係真材實料,啖啖墨魚肉食得滿足。
肉丸雙拼
$48
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響鈴係每次火鍋必點,飲埋d湯汁就滿足曬。
響鈴
$32
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-05-27
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)
推介美食
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