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2022-09-12
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太好啦約齊人今日去咗鯉魚門食海鮮餐。一早寫好菜單，自選想食嘅海鮮就有專人設計好菜單，有晒預算😃今晚最正嘅係爆曬蟹膏嘅「油鹽焗奄仔蟹」🦀🦀，蟹好有份量，好大隻，結合咗肉蟹同膏蟹，有肉又爆蟹膏😍👍🏻 好肯定自己喺民間嘅街市係唔容易買到。今晚嘅酥炸生蠔都係超水準👍🏻，香口美味又保留蠔肉鮮味同十分juicy😋🌟風沙豆腐：避風塘嘅做法衆人佳愛。豆腐本身外皮炸得脆。大量嘅炸蒜味道超正超香！😋「美極鮮鮑魚」都有驚喜。鮑魚蒸到啱啱熟容易咬開。有輕微嘅醬油香帶少少鹹，可以食到鮑魚本身嘅鮮味！前菜酸薑皮蛋難得有點懷舊，皮蛋流心相當美味！仲有大大粒嘅蕎頭已經很久沒有吃過～環境非常舒服，有獨立廂房仲可以望到海景😍原來中午亦可以提供每位計嘅海鮮餐，都係自定budget 有廚師發板，菜單當然都會俾你過目。
太好啦約齊人今日去咗鯉魚門食海鮮餐。
一早寫好菜單，自選想食嘅海鮮就有專人設計好菜單，有晒預算😃
今晚最正嘅係爆曬蟹膏嘅「油鹽焗奄仔蟹」🦀🦀，蟹
好有份量，好大隻，結合咗肉蟹同膏蟹，有肉又爆蟹膏😍👍🏻 好肯定自己喺民間嘅街市係唔容易買到。
今晚嘅酥炸生蠔都係超水準👍🏻，香口美味又保留蠔肉鮮味同十分juicy😋🌟
風沙豆腐：避風塘嘅做法衆人佳愛。豆腐本身外皮炸得脆。大量嘅炸蒜味道超正超香！😋
「美極鮮鮑魚」都有驚喜。鮑魚蒸到啱啱熟容易咬開。有輕微嘅醬油香帶少少鹹，可以食到鮑魚本身嘅鮮味！
前菜酸薑皮蛋難得有點懷舊，皮蛋流心相當美味！仲有大大粒嘅蕎頭已經很久沒有吃過～
環境非常舒服，有獨立廂房仲可以望到海景😍
原來中午亦可以提供每位計嘅海鮮餐，都係自定budget 有廚師發板，菜單當然都會俾你過目。
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