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2021-06-23
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還記得2年前去日本旅行，曾經食過gram既pancake，為左回味當時既味道同感覺，就搵日收工同fd去左the one既gram食pancake~Caramelize banana焦糖香蕉又香又甜，焦糖層略厚，但仍然脆身。香蕉揀左剛剛好成熟既程度，又香甜又軟熟。pancake比較細塊，size對女仔黎講好perfect，不過就略嫌乾身左啲。另外我最最最鐘意既就係佢地用既係日本常見，奶味超重既cream，而唔係香港傳統cream cake個種偏輕身同偏甜既cream。Tiramisu我覺得啡味唔夠重，而同事就覺得啡味都幾出。同樣地pancake本身都略為乾身，如果浸翻啲酒應該會好正（不過就變左小朋友唔食得）。朱古力粉都幾香濃，但呢款個cream就略為甜左少少。層次分明，造型都好靚，打卡一流👍
Caramelize banana
焦糖香蕉又香又甜，焦糖層略厚，但仍然脆身。香蕉揀左剛剛好成熟既程度，又香甜又軟熟。pancake比較細塊，size對女仔黎講好perfect，不過就略嫌乾身左啲。另外我最最最鐘意既就係佢地用既係日本常見，奶味超重既cream，而唔係香港傳統cream cake個種偏輕身同偏甜既cream。
Tiramisu
我覺得啡味唔夠重，而同事就覺得啡味都幾出。同樣地pancake本身都略為乾身，如果浸翻啲酒應該會好正（不過就變左小朋友唔食得）。朱古力粉都幾香濃，但呢款個cream就略為甜左少少。層次分明，造型都好靚，打卡一流👍
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