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2015-01-05
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成日經過這間餐廳,原來想同朋友去食坤記,但冇位,想起這小意大利小餐廳,便行上去試試。老闆娘好健談,佢老公係意大利人,所以有不少道地意大利家鄉菜,也經常回意大利買材料,意大利酒也有很多選擇。首先試下個雞肝醬多士,不過不失,有"肝"味也不太濃,比出面好多所謂的鵝肝好,我不太喜歡太重口味作為前菜,開胃便可。之後來個薯仔團配以新鮮的芝士Gnocchi,不太膩和芝士味新鮮,我之前在意大利旅行時在小店食過,都唔知個名,果然地道,頗喜歡這味。西西里紅蝦的蝦味很重,沒有被個汁搶了味,我不是茄汁蝦的朋友,是星爺的"魚蛋應有魚蛋味"的支持者,這紅蝦雖然有點貴,但蝦本身沒有雪味同有咁濃蝦味已不錯。之後再來個ravioli,頗正統的做法(即是皮頗硬同彈牙,肉不多),朋友不太習慣,是香港人口味問題,被出面D港式意大利店食慣了,要"林"身同肉多,我覺得OK。最驚喜是個pana cotta,第一次試用basil同olive oil 做的,味道很特別,同出面fruity 同太甜的不一樣。本身食野好少會回去第二次,這間我會回去食的,尤其是期待他們將會入口新的傳統pasta 同甜品!!!
老闆娘好健談,佢老公係意大利人,所以有不少道地意大利家鄉菜,也經常回意大利買材料,意大利酒也有很多選擇。
首先試下個雞肝醬多士,不過不失,有"肝"味也不太濃,比出面好多所謂的鵝肝好,我不太喜歡太重口味作為前菜,開胃便可。
之後來個薯仔團配以新鮮的芝士Gnocchi,不太膩和芝士味新鮮,我之前在意大利旅行時在小店食過,都唔知個名,果然地道,頗喜歡這味。
西西里紅蝦的蝦味很重,沒有被個汁搶了味,我不是茄汁蝦的朋友,是星爺的"魚蛋應有魚蛋味"的支持者,這紅蝦雖然有點貴,但蝦本身沒有雪味同有咁濃蝦味已不錯。
之後再來個ravioli,頗正統的做法(即是皮頗硬同彈牙,肉不多),朋友不太習慣,是香港人口味問題,被出面D港式意大利店食慣了,要"林"身同肉多,我覺得OK。
最驚喜是個pana cotta,第一次試用basil同olive oil 做的,味道很特別,同出面fruity 同太甜的不一樣。
本身食野好少會回去第二次,這間我會回去食的,尤其是期待他們將會入口新的傳統pasta 同甜品!!!
雞肝醬多士
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homemade gnocchi, 薯仔團
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西西里紅蝦
$398
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beer and herbal ravioli
$188
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Pana cotta (basil leaf and olive oil)
$88
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题外话/补充资料:
食野個氣氛好重要,這對夫婦好健談,尤其是談旅行同飲食,個環境也很舒服。希望西環的加租潮不會迫走這小店吧,老闆是有點擔心的(好像只剩下一年多約.........),加油!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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