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2019-03-12
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天氣一轉涼就忍唔住約fd 去打邊爐，今次去Drunken Pot其實係之前ig見到佢d cute cute 丸已經bookmark 左🤣選左個「揚名四海」湯底 $248，有4種口味-黑松露什菌，濃湯豬骨，四川麻辣，咸酸菜胡椒麻辣湯black truffle頗香，最喜歡用黎滾菜，菜都帶松露香. 加烏東都係一個好選擇. 咸酸菜湯的胡椒味都重不過酸菜味就偏弱. 不過麻辣湯亦都唔算好辣. 選左個海鮮拼盤$368 ，全部都好新鮮. 其中最欣賞佢海中蝦，大大隻而且蝦肉結實蟶子同花甲肉質爽彈鮮甜，扇貝就相對失色即炸手工響鈴，平時食響鈴中再包左塊紫菜，多左重香味另外唔少得緊係肉啦！選左個頂級安格斯牛小排同黑毛豬腩豚肉.比起豬腩肉更喜歡牛小排. 白色油脂比例恰好，涮幾秒即可，帶牛肉香而肉質好軟腍.超可愛開心小企鵝同咪走雞丸個人同fd 推薦款企鵝，唔係得個樣. 墨魚味好香濃，口感彈牙，好食. 望住佢係火鍋湯底好像surfing. 幾歡樂. 另外order 讚岐島冬$48 亦唔錯，唔會太腍而且好入味. 個人直接放哂入松露湯底整體食物水準都唔錯，價錢略貴，換黎係舒適環境，特別係窗邊位望住大大夜景個view真係
選左個「揚名四海」湯底 $248，有4種口味-黑松露什菌，濃湯豬骨，四川麻辣，咸酸菜胡椒麻辣湯
black truffle頗香，最喜歡用黎滾菜，菜都帶松露香. 加烏東都係一個好選擇. 咸酸菜湯的胡椒味都重不過酸菜味就偏弱. 不過麻辣湯亦都唔算好辣.
選左個海鮮拼盤$368 ，全部都好新鮮.
其中最欣賞佢海中蝦，大大隻而且蝦肉結實
蟶子同花甲肉質爽彈鮮甜，扇貝就相對失色
即炸手工響鈴，平時食響鈴中再包左塊紫菜，多左重香味
另外唔少得緊係肉啦！選左個頂級安格斯牛小排同黑毛豬腩豚肉.
比起豬腩肉更喜歡牛小排. 白色油脂比例恰好，涮幾秒即可，帶牛肉香而肉質好軟腍.
超可愛開心小企鵝同咪走雞丸
個人同fd 推薦款企鵝，唔係得個樣. 墨魚味好香濃，口感彈牙，好食. 望住佢係火鍋湯底好像surfing. 幾歡樂.
另外order 讚岐島冬$48 亦唔錯，唔會太腍而且好入味. 個人直接放哂入松露湯底
整體食物水準都唔錯，價錢略貴，換黎係舒適環境，特別係窗邊位望住大大夜景個view真係加加分.
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