又一店拉麵小籠飽 (已結業)

雞絲粉皮****** 麻香不太夠, 粉皮尚可算得上滑, 如帶多點韌會較好。巴蜀口水雞****** 吃不到辣的我也吃了兩件, 雞胸帶點韌但其他部份入口頗滑, 辣度足也蓋不住原雞味, 此雞不錯。四喜烤麩****** 這款相比下似乎較為平平無奇, 吃後也差點兒忘掉了的一味。小籠飽****** 用筷子夾起皮也不破, 但入口才覺皮質較腍, 肉香味不足, 但內藏豐富湯汁, 曾吃過最滿意的, 是在新加坡的鼎泰豐, 與它的出品相比似乎仍有一段距離。咕嚕肉****** 與格格的口味一致, 都是覺得過酸了, 皮又不脆, 這個只能取得外觀分數而已。奶油津白***** 帶有火腿溶的茨汁, 吃不出和奶油有什麼關係, 只覺津白不嫩口, 這個是買手選料問題, 如不合時或揀不到好材料, 倒不如在菜牌上刪了還好呢。蘭州擔擔麵和肉排湯麵****** 個人口感覺得麵質略過硬, 擔擔麵是辣而不香濃, 反而排骨炸得脆口又有五香味。拔絲蘋果****** 共吃了兩件, 頭一件皮層過厚又過硬, 但第二件吃時較好, 又帶有芝麻香味。當大家也吃飽時, 似乎沒人有結帳的意欲, 繼續閒聊著最近發生的趣事, 檯布也差點給咱們的