八鍋堂．中日火鍋專門店 (已結業)

不經不覺旺角被一班大媽佔據十多年，晚晚嘈雜的聲浪與擠擁的人群令人出旺角的念頭也打消，終於取消行人專用區了，作為土生土長的香港人，終於再次踏足旺角，來到食肆林立的兆萬中心吃火鍋⋯多年沒有踏足兆萬，原來在四樓有一間面積寬闊的火鍋店，八鍋當‧中日火鍋專門店，結合火鍋及日式放題於一身，雖然不是首創，但的確能滿足愛火鍋也愛日式放題的港人⋯一進門就是火鍋材料自助區，另外還有飲品、雪糕櫃及醬油自助區⋯湯底都有很多選㨂，最特別是有為選擇困難的朋友而設的四格湯底，只需加$68就可以選四種湯底⋯我們也是第一次吃四格湯底的火鍋，我們一行四人，正好一人選一個自己喜歡的口味，我們選了：蕃茄濃湯、皮蛋芫茜湯、冬瓜排骨湯和豆乳海鮮湯，最驚喜是蕃茄濃湯，竟然四個人都覺得味道最濃而且很合四人的口味XD火鍋配料有很多海鮮料，如生蠔、蜆、蝦、蟶子等，日式放題方面最值得一讚是燒物及炸物，因為全部即叫即製，全部熱辣香脆，非常有誠意﹗肉方面可以加錢選美國牛小排，每碟$60，或加$20一碟特選美國牛肉，如果不想加錢的可以任食美國肥牛、黑豚肉和羊肉片飲品方面也有不少特色飲品，還有啤酒供應，而雪糕除了經典的牛奶公司雪糕杯外，還有我最愛