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2023-01-20
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年尾特別多應酬，今日都係食食食。Friend 話有間好正宗嘅四川麻辣火鍋，就一於去試吓。係三樓，一上到去個正門好靚，啱晒俾人打卡。安排入座之後就會俾QR code 落單。湯底有正宗牛油紅鍋，又有鴛鴦鍋，最特別係有個三國演義鍋，即係三款湯底，除咗有牛油紅鍋，仲有蕃茄湯同野菇湯。牛油紅鍋仲可以揀重成都口味添，我就唔敢挑戰住食返個我就唔敢挑戰住食返個輕口味。呢度牛肉款式都幾多，主打好多內臟材料，叫咗一個九格格，有九款材料可以試多啲。有黃喉、毛肚、鴨腸、蚌、蝦、海帶、牛丸、耗兒魚片、仲有新鮮鴨血，未落鍋之前係鮮紅色一舊滑豆腐咁，熟咗轉成深啡色但一樣咁滑。另外都可以叫「農家一品香」即係豆製品拼盤，呢啲最索味最正。
係三樓，一上到去個正門好靚，啱晒俾人打卡。安排入座之後就會俾QR code 落單。湯底有正宗牛油紅鍋，又有鴛鴦鍋，最特別係有個三國演義鍋，即係三款湯底，除咗有牛油紅鍋，仲有蕃茄湯同野菇湯。牛油紅鍋仲可以揀重成都口味添，我就唔敢挑戰住食返個我就唔敢挑戰住食返個輕口味。
呢度牛肉款式都幾多，主打好多內臟材料，叫咗一個九格格，有九款材料可以試多啲。有黃喉、毛肚、鴨腸、蚌、蝦、海帶、牛丸、耗兒魚片、仲有新鮮鴨血，未落鍋之前係鮮紅色一舊滑豆腐咁，熟咗轉成深啡色但一樣咁滑。另外都可以叫「農家一品香」即係豆製品拼盤，呢啲最索味最正。
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