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四川串燒店好滋味
2023-03-18 24 浏览
今晚去紅館睇演唱會前，同友人去了尖東逛逛，見到有一間充滿四川風味串燒店，店內裝修得紅噹噹感覺好有重慶特色，比較少食四川串燒的我，決定同朋友一試枱上放了一個炭爐燒烤，可以自己一路燒住串燒一路傾計，又可控制燒烤熟度 酸辣無骨鳳爪前菜有酸辣無骨鳳爪，酸酸辣辣越食越開胃，作為餐前小食不錯串燒set:雞軟骨X2五花腩X2牛脷X2翠肉瓜X2 灑滿好重孜然味道，有少少麻辣，但不會太麻五花腩燒得幾入味，牛脷不會太硬，翠肉瓜幾爽甜，雞軟骨最惹味, 另外餐可配飲品Zero 可樂辣子雞充滿麻辣香，越食越過癮，雞脾肉嫩滑，炸咗好香脆，佐酒一流蒜蓉燒生蠔燒生蠔鋪滿蒜蓉同辣椒，燒過之後鮮味咁濃
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今晚去紅館睇演唱會前，同友人去了尖東逛逛，見到有一間充滿四川風味串燒店，店內裝修得紅噹噹感覺好有重慶特色，比較少食四川串燒的我，決定同朋友一試
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枱上放了一個炭爐燒烤，可以自己一路燒住串燒一路傾計，又可控制燒烤熟度
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酸辣無骨鳳爪
前菜有酸辣無骨鳳爪，酸酸辣辣越食越開胃，作為餐前小食不錯
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串燒set:
雞軟骨X2
五花腩X2
牛脷X2
翠肉瓜X2
灑滿好重孜然味道，有少少麻辣，但不會太麻
五花腩燒得幾入味，牛脷不會太硬，翠肉瓜幾爽甜，雞軟骨最惹味, 另外餐可配飲品Zero 可樂
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辣子雞
充滿麻辣香，越食越過癮，雞脾肉嫩滑，炸咗好香脆，佐酒一流
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蒜蓉燒生蠔
燒生蠔鋪滿蒜蓉同辣椒，燒過之後鮮味咁濃
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