四寶食堂 (已結業)

四寶食堂係Honey 既至愛,次次想食茶餐廳就一定去北角同銅鑼灣四寶食堂今次好驚訝連旺角都有Honey 當然5會放過喇門外同內部裝潢同北角,銅鑼灣店差不多,味道就好期待今次Honey 要食沙爹牛肉公仔麵,我就要炸魚同想試下個小菜. 因為六點後冇堂食所以一次過下午茶加晚餐沙爹牛肉麵配上多士細細件多士, 不用太多牛油牛肉如果再"淋"少少, 更美味鬆軟,不是死硬身多士公仔麵亦煮得剛好,另外, 咕嚕黑豚肉搎拔絲鯡型不錯,但拔絲再幼細些更好不用太多汁黑豚肉肉貿較本地生豬肉滑及肉味濃, 加上少骨,菠蘿用燒一燒, 入面的糖分會提升食落啖啖肉如果加些小小酸味, 更加開胃炸魚薯條,北角,銅鑼灣店 用薯角減少膩口感,亦冇甘飽肚,但味道比薯角更香更脆口.食不停,仲要大大條魚的脆漿比較薄身食時有脆口感, 魚肉都厚身.肉質上有條紋, 食時亦冇甘"淋" 身, 而味道較啖口, 可能食左好多濃味食物所以會覺得啖口些。整體3間四寶食堂水準都不錯當然每間食物味道普遍不會相差太遠.因此去港島區或九龍區都可以隨時享受美食。