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2017-03-03
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冰室暗藏在香檳大廈的地庫-穿過蜿蜒曲折的走廊，建築廢料，一條陰暗的樓梯，終於抵達了這舊時代氣氛濃厚的冰室。 特地選了室內的啡座位，腳踏的是白色的老地瓷磚，牆壁隱隱看到滲水的痕跡。坐下的人不外乎叫番茄撈蛋麵！番茄撈蛋餐肉麵： 下單後30秒已經奉上桌，熱氣騰騰的玻璃蛋汁滿滿的覆蓋著出前一丁，用筷子一撈是掛著蛋汁的即食麵拌著午餐肉塊。一口吃下是家的味道，根本就是番茄炒蛋嘛！還嘗到隱隱的麻油香味，開胃的酸甜令人忍不住把湯都喝完（是味精湯嗎？其實哈哈，誰叫我一向對番茄蛋沒什麼抵抗力呢）雖然有人說以茶餐廳來說價錢太貴了，但是買的應該是舊式茶餐廳的澳牛侍應態度，和冰室的懷舊裝修吧～香港有很多特色冰室，有很多遊客慕名而來了的中環勝香園，賣的也是番茄湯底，不過是另外一款風味呢。喜歡番茄蛋湯底的不妨試一下蕃滿門喔！
番茄撈蛋餐肉麵： 下單後30秒已經奉上桌，熱氣騰騰的玻璃蛋汁滿滿的覆蓋著出前一丁，用筷子一撈是掛著蛋汁的即食麵拌著午餐肉塊。一口吃下是家的味道，根本就是番茄炒蛋嘛！還嘗到隱隱的麻油香味，開胃的酸甜令人忍不住把湯都喝完（是味精湯嗎？其實哈哈，誰叫我一向對番茄蛋沒什麼抵抗力呢）雖然有人說以茶餐廳來說價錢太貴了，但是買的應該是舊式茶餐廳的澳牛侍應態度，和冰室的懷舊裝修吧～
蕃茄撈蛋餐肉麵
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