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2023-05-30
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有时候，都要放肆一下。吃过炸鸡，撇开减肥的意欲！二派克鸡扒，是红磡站最近很有名的炸鸡店，街头是豪XX，街尾就是佢！餐厅是一个外卖店，但麻雀虽少，却五脏俱全！「即叫即炸」卖点之一！慢工出细货是我想到的一个形容词！点了1）脆皮无骨鸡扒 $382）甜不辣Tempura $253）金菇酥Crispy Flammulina Velutipes $12当接过手的时候，是热辣辣的！拍照的时间十五秒，但却已经热过人间无数！但炸鸡扒就是趁热食才好味！虽然佢系鸡扒，但一样咁嫩滑！鸡粉不会太厚，而且还有浅层的脆卜卜！炸得唔会好干身，唔算好油！平时食开果啲一系好油，一系冻冰冰，感觉不太好！这里的鸡扒还可以加调味粉，有多款调味粉可供挑选，但我却爱梅子味！估唔到梅子味的调味粉很惹味，而且十分特别！另外金菇酥我又觉得很特别！脆卜卜，但又不太油！小食黎讲我平时比较少见炸金菇！估唔到吃炸嘢的地方也可以吃到菜（明显是自己安慰自己）！最后还一并试了甜不辣，即是鱼肉，少少烟银，但这就是甜不辣的特色吧！我又加了梅子粉，感觉自己快变成梅子迷的了！起好味的耶！路过、等过，吃过！虽然等待的时间比平时长，但忠于食物的本质，却觉得十分值
餐厅是一个外卖店，但麻雀虽少，却五脏俱全！「即叫即炸」卖点之一！慢工出细货是我想到的一个形容词！
点了
1）脆皮无骨鸡扒 $38
2）甜不辣Tempura $25
3）金菇酥Crispy Flammulina Velutipes $12
脆皮无骨鸡扒
$38
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当接过手的时候，是热辣辣的！拍照的时间十五秒，但却已经热过人间无数！但炸鸡扒就是趁热食才好味！虽然佢系鸡扒，但一样咁嫩滑！鸡粉不会太厚，而且还有浅层的脆卜卜！炸得唔会好干身，唔算好油！平时食开果啲一系好油，一系冻冰冰，感觉不太好！这里的鸡扒还可以加调味粉，有多款调味粉可供挑选，但我却爱梅子味！估唔到梅子味的调味粉很惹味，
而且十分特别！
脆皮无骨鸡扒
$38
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另外金菇酥我又觉得很特别！脆卜卜，但又不太油！小食黎讲我平时比较少见炸金菇！估唔到吃炸嘢的地方也可以吃到菜（明显是自己安慰自己）！
金菇酥Crispy Flammulina Velutipes
$12
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最后还一并试了甜不辣，即是鱼肉，少少烟银，但这就是甜不辣的特色吧！我又加了梅子粉，感觉自己快变成梅子迷的了！起好味的耶！
甜不辣Tempura
$25
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路过、等过，吃过！虽然等待的时间比平时长，但忠于食物的本质，却觉得十分值得！
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