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2017-09-13
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同朋友慶祝番新工 朋友又好鍾意打邊爐我就提議一直好想去嘅酒鍋聽去過嘅朋友介紹 景靚不在話下🙈湯底仲好特別同特別濃郁😂😂😂 所以帶埋朋友黎試！.坐低我地就毫不猶豫要嗌呢個揚明四海 ($248)岩哂我地咩湯底都想試少少 而且大家口味唔同都唔緊要我諗實有款岩嘅😂果然呢度火鍋湯底濃郁 而且好足料😋逐一介紹下先～～.黑松露雜菌鍋：菇味好濃郁 啖啖松露香逼哂出黎 擺牛肉落去係最正 恰左一陣已經成塊吸哂陣雜菌香 最愛呢個湯底💓濃湯豬骨鍋：真係成舊豬骨擺左落去煲 煲到d肉腍哂好好味 同埋豬骨都幾香濃 但味道會係中式個隻 唔好expect係日式拉麵湯底🙈四川麻辣鍋：好夠辣 好惹味 食落會有麻痺感慢慢係味蕾擴散 最正係淥菜 會吸哂d汁😆咸酸菜胡椒豬肚鍋：相對地較清 亦有少少嘅胡椒辣 幾香😙.上刺身盛合 ($388)三文魚好厚切 但食落唔夠肥美 油脂分佈較少😭帶子就相對靚仔好多😆😆 好鮮甜 而且好厚肉！蝦又係好鮮 爽口帶甘甜味🤤🤤而海膽真係少少腥都無 仲要有超脆紫菜包住食嘅傳統食法 creamy又好甜😋.頂級安格斯牛頸脊 ($188)超嫩 恰大約10秒就夠哂數 吸到個湯底又唔會太老而且油脂同肉分佈岩岩好 唔
我就提議一直好想去嘅酒鍋
聽去過嘅朋友介紹 景靚不在話下🙈
湯底仲好特別同特別濃郁😂😂😂 所以帶埋朋友黎試！
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坐低我地就毫不猶豫要嗌呢個
揚明四海 ($248)
岩哂我地咩湯底都想試少少 而且大家口味唔同都唔緊要
我諗實有款岩嘅😂
果然呢度火鍋湯底濃郁 而且好足料😋
逐一介紹下先～～
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黑松露雜菌鍋：菇味好濃郁 啖啖松露香逼哂出黎 擺牛肉落去係最正 恰左一陣已經成塊吸哂陣雜菌香 最愛呢個湯底💓
濃湯豬骨鍋：真係成舊豬骨擺左落去煲 煲到d肉腍哂好好味 同埋豬骨都幾香濃 但味道會係中式個隻 唔好expect係日式拉麵湯底🙈
四川麻辣鍋：好夠辣 好惹味 食落會有麻痺感慢慢係味蕾擴散 最正係淥菜 會吸哂d汁😆
咸酸菜胡椒豬肚鍋：相對地較清 亦有少少嘅胡椒辣 幾香😙
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上刺身盛合 ($388)
三文魚好厚切 但食落唔夠肥美 油脂分佈較少😭
帶子就相對靚仔好多😆😆 好鮮甜 而且好厚肉！
蝦又係好鮮 爽口帶甘甜味🤤🤤
而海膽真係少少腥都無 仲要有超脆紫菜包住食嘅傳統食法 creamy又好甜😋
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頂級安格斯牛頸脊 ($188)
超嫩 恰大約10秒就夠哂數 吸到個湯底又唔會太老
而且油脂同肉分佈岩岩好 唔會話太肥膩
好有牛香 正😋
仲要好岩打卡😂 一片片掛哂係度好高檔咁🙈
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開心小企鵝 ($88)
係墨魚丸黎嫁 肉質爽口彈牙 唔會話好結實個種😙
而且外形真係超可愛嗚🤤
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洋蔥豬肉蝦蛋餃 ($58)
呢個係必嗌嘅item!!!!❤️❤️❤️❤️
蛋皮好香蛋味 不過好易爛😂
入面嘅豬肉好香 而伴以粒粒洋蔥 加左一重口感 咬到sok sok聲 好爽😆
成個一齊食好香 忍唔住鯨吞左3粒🙈
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蔬菜拼盤 ($68)
呢d必嗌🙈 用黎解下膩又感覺健康d😂😂
我自己好鍾意落係辣湯入面吸哂佢d味
菜好新鮮 而且都幾多種類 仲有粟米蕃茄等等🍅
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即炸手工紫菜響鈴卷 ($58)
我諗又係佢地特式菜之一？😳
出面未見過～
響鈴又係吸哂湯嘅精華 無論你擺邊個湯
食個響鈴都會食到成個湯嘅精髓😋
卷多左層紫菜 咬落無咩分別 但會食到紫菜香😆👍🏿
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朋友話出面太多劣質火鍋 但呢度真係個景配埋個湯底無得輸😂🤘🏿
张贴
