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2011-07-19
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呢日好想食甜品，去到 荃灣食街見到呢間有唔少人等位，無留意轉角仲有另外三間就等呢間，好彩呢間都無令人失望 芒果心太軟：小小的心太軟伴紅豆雪糕，配搭不錯，但心太軟裏面似芒果醬多過芒果肉， 無傳統心太軟的熱朱古力那種熱力融化感覺，亦無伴住雪糕一齊食、撞出那種水火相容的味道，還是傳統的較吸引！原味火焰雪山：睇相就知這個甜品大得驚人，預期一人份量卻捧出來四人雪山，未吃飯來就剛剛好，宵夜就…哈原以為會即場點火好漂亮，可能地方淺窄怕嚇親隔離，火山在廚房燒好之後才上碟，有點失望。卡路里指數極高，外層是類似梳乎里/忌廉的三吋厚的火山，內層雪糕也不遑多讓，大約有2-3個雪糕球，再伴有兩塊心形班戟，大量棉花糖，各式水果等等，吃極也還有，應該要大夥人一起吃才可以征服這個雪山。 坦白講，兩樣甜品都味道一般，但係幾有創意，值得一試…支持創作嗎
芒果心太軟：小小的心太軟伴紅豆雪糕，配搭不錯，但心太軟裏面似芒果醬多過芒果肉， 無傳統心太軟的熱朱古力那種熱力融化感覺，亦無伴住雪糕一齊食、撞出那種水火相容的味道，還是傳統的較吸引！
原味火焰雪山：睇相就知這個甜品大得驚人，預期一人份量卻捧出來四人雪山，未吃飯來就剛剛好，宵夜就…哈
原以為會即場點火好漂亮，可能地方淺窄怕嚇親隔離，火山在廚房燒好之後才上碟，有點失望。
卡路里指數極高，外層是類似梳乎里/忌廉的三吋厚的火山，內層雪糕也不遑多讓，大約有2-3個雪糕球，再伴有兩塊心形班戟，大量棉花糖，各式水果等等，吃極也還有，應該要大夥人一起吃才可以征服這個雪山。
坦白講，兩樣甜品都味道一般，但係幾有創意，值得一試…支持創作嗎
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