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2019-05-09
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同事推介左一間性價比高嘅法國菜，地點係TST樓上舖，非常就腳。小店裝潢別緻，柔和燈光下，整個氛圍都幾浪漫。店員好friendly同細心，了解過我地鍾意食嘅嘢後，再一一推薦菜色。由前菜開始，慢慢品味法式的節奏。西班牙辣肉腸沙律配柚子蜜醋呢個沙律做得好出色，沙律菜非常新鮮，酸甜的柚子蜜醋汁配上辣肉腸，口感豐富，加上有大量新鮮無花果點綴，感覺好refresh😋香軟麵包配上橄欖油和黑醋👍🏻白酒牛油汁煮紐西蘭托托蜆大蜆好肥美，配上醬汁更能提升鮮味。黑松露磨菇湯作為菇控，一見到店員將呢個湯上枱，我就已經心心眼。😍濃濃嘅磨菇和黑松露香味，一放入口，啖啖磨菇肉，超正！飲完一碗令我有想encore的感覺~小店真係超細心，食完濃味嘅食物，送上青蘋果雪芭，讓我可以清清味蕾。清甜冰凍嘅青蘋果雪芭啖啖果肉，非常清新。終於來到主菜，法國燒春雞伴黑松露汁燒春雞肉質嫩滑，口感豐富，配上黑松露汁，正呀~~亮點係伴菜嘅紫薯蓉，好香甜~雖然食到撐住個肚，但都唔可以錯過甜品。來一個法式焦糖燉蛋😜成餐飯就完美了！完美嘅法國菜，非常值得推薦自己一班朋友黎慶祝同品嚐一下美食。如果一大班同事、朋友，我諗包個場一齊開心番晚，應該幾爽。
同事推介左一間性價比高嘅法國菜，地點係TST樓上舖，非常就腳。
小店裝潢別緻，柔和燈光下，整個氛圍都幾浪漫。店員好friendly同細心，了解過我地鍾意食嘅嘢後，再一一推薦菜色。
由前菜開始，慢慢品味法式的節奏。
西班牙辣肉腸沙律配柚子蜜醋
呢個沙律做得好出色，沙律菜非常新鮮，酸甜的柚子蜜醋汁配上辣肉腸，口感豐富，加上有大量新鮮無花果點綴，感覺好refresh😋
香軟麵包配上橄欖油和黑醋👍🏻
白酒牛油汁煮紐西蘭托托蜆
大蜆好肥美，配上醬汁更能提升鮮味。
黑松露磨菇湯
作為菇控，一見到店員將呢個湯上枱，我就已經心心眼。😍
濃濃嘅磨菇和黑松露香味，一放入口，啖啖磨菇肉，超正！飲完一碗令我有想encore的感覺~
小店真係超細心，食完濃味嘅食物，送上青蘋果雪芭，讓我可以清清味蕾。
清甜冰凍嘅青蘋果雪芭啖啖果肉，非常清新。
終於來到主菜，法國燒春雞伴黑松露汁
燒春雞肉質嫩滑，口感豐富，配上黑松露汁，正呀~~亮點係伴菜嘅紫薯蓉，好香甜~
雖然食到撐住個肚，但都唔可以錯過甜品。
來一個法式焦糖燉蛋😜成餐飯就完美了！
完美嘅法國菜，非常值得推薦自己一班朋友黎慶祝同品嚐一下美食。如果一大班同事、朋友，我諗包個場一齊開心番晚，應該幾爽。
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