韓舍 (已結業)

入到餐廳畀我嘅感覺 好似喺酒店入面食緊自助餐咁 因為餐廳區分咗唔同部份嘅自助嘢食區 但係又會多咗個自助韓燒部分 感覺都幾搞笑炸物區 炸麥樂雞 炸香蕉 食物上面有盞燈射住 等啲食物冇咁容易凍 炸物外皮香脆 唔油膩 微暖醬料區及韓燒食物區 大部份肉類都有醃製過 味道適中唔會過鹹 蔬菜亦都好新鮮款式多e.g 粟米 冬菇 翠玉瓜 南瓜…海鮮類e.g 多春魚 魷魚 三文魚腩 秋刀魚…而家好多餐廳都會用牛油紙墊底 令食物咁冇咁容易黐底 呢個方法真係好聰明肉類基本上唔使點醬汁已經好入味 我認為自助熟食區 真係好有食自助餐嘅feel真係要提下呢煲人參燉雞 真材實料 原隻雞 加入人蔘 龍眼肉 杞子 好養生重好補飲落去好舒服 燉湯味道濃郁 後者帶點回甘日式區 有壽司 刺身e.g 三文魚 希靈魚 蟹棒 玉子 鯛魚等 沙律 冷麵… 三文魚腩肥美 好香魚油味 鲷魚肉質比較結實 都幾鮮甜自助飲品區其實甜品都好多選擇賣 相都好吸引 呢個焦糖燉蛋 係重點推介 超香嘅蛋味 味道唔會好甜 外皮有少少脆 裏面超滑唔太鐘意食甜野既我 都食咗三、四杯動完口就動手啦 炒雪糕什麼來的? 真係第一次自己整雪糕 旁邊有指示教你 幾得意