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2014-08-31
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近日心情枯燥納悶，欲到愉景灣散散心，順道上山看看巒頭。去前早已有了盤算，希望能找一間性價比高的食店，心中已訂下了食店名單。在愉景灣下船後便是愉景灣廣場D'Deck，正是食店林立之位置，時值上午十一時半，正好先吃個好飯吧！步過了集團式咖啡店，發現 Ground Floor 的一個餐牌，是清真式的午市套餐，店子是 Ebeneezer's Kebabs & Pizzeria，正是心中名單的食店啊！今日就試這店吧！環境：這大門是一道長長的樓梯，穿過橙白條直間的牆壁，樓梯盡頭看見字樣「Middle-Eastern & Indian Cuisine, Dine-In or Take-Away」，便到達位於一樓的食店。今天是星期四，閒日沿路愉景灣遊客是十分稀少的，故各食店亦沒有客人，這店當然一樣。甫進店一位外籍先生請我安坐於窗邊的四人雅座，這令我有點驚喜，一人坐四人窗邊雅座，記憶中我還是第一次。這位置靠窗，可飽覽窗邊廣場之花鳥魚林，亦能看著碼頭的弄潮兒步出，甚是寫意。店內陳設寧靜幽雅，座位空間寬敞，完全沒有壓迫之感。紅色軟背坐椅、皮質枱布，加上天花的樹葉形燈飾及牆上之佛畫佈置，令人有種平和之感。餐單
在愉景灣下船後便是愉景灣廣場D'Deck，正是食店林立之位置，時值上午十一時半，正好先吃個好飯吧！步過了集團式咖啡店，發現 Ground Floor 的一個餐牌，是清真式的午市套餐，店子是 Ebeneezer's Kebabs & Pizzeria，正是心中名單的食店啊！今日就試這店吧！
環境：這大門是一道長長的樓梯，穿過橙白條直間的牆壁，樓梯盡頭看見字樣「Middle-Eastern & Indian Cuisine, Dine-In or Take-Away」，便到達位於一樓的食店。
今天是星期四，閒日沿路愉景灣遊客是十分稀少的，故各食店亦沒有客人，這店當然一樣。甫進店一位外籍先生請我安坐於窗邊的四人雅座，這令我有點驚喜，一人坐四人窗邊雅座，記憶中我還是第一次。
這位置靠窗，可飽覽窗邊廣場之花鳥魚林，亦能看著碼頭的弄潮兒步出，甚是寫意。店內陳設寧靜幽雅，座位空間寬敞，完全沒有壓迫之感。紅色軟背坐椅、皮質枱布，加上天花的樹葉形燈飾及牆上之佛畫佈置，令人有種平和之感。
餐單：看看常規餐牌，此店食物標示是沒添加味精的，而選擇亦頗多：Meat Lovers(嗜肉者)、Biryanis(印度咖喱炒飯) & Salad、Curries(咖喱)、Pizzas(薄餅)、Special & Side Orders(推介)，應有盡有。
今天這個 Set Lunch 既豐富又經濟：有Kebab(卡巴)、Biryanis(印度咖喱炒飯)、Salad set等等，價錢從$49至$59不等，發現有個「咖喱串燒雞肉炒飯餐 Chicken Tikka Biryani with Salad」竟然包括沙律菜式，於是選了這個；每個餐都附送汽水飲品(可選Mountain Dew/Mirinda Orange/Bottled Water)，如加錢可升級至橙汁/蘋果汁或 Mango Lassi，今次我選了喜歡的蘋果汁。
向先生點了菜式，發現這位外籍先生跟另一位印籍先生都應是店子之老闆。桌面上佈置十分簡潔，只有一隻用紅字紙巾包裹著之叉子，這樣包叉子我還是第一次見。
不消五分鐘菜式及飲品同時送上，意料之外是蘋果汁用上了 Tropicana 100% Apple Juice，屬我其中一款至愛；至於咖喱串燒雞肉炒飯餐(Chicken Tikka Biryani with Salad)是用格式膠碟奉上，而飯的份量真是大得驚人！
菜式：咖喱串燒雞肉炒飯餐(Chicken Tikka Biryani with Salad)($55+$5)
醬汁這道菜式碟子分成三格：最大一格是盛飯的，第二格是盛沙律，第三格頗奇怪，沒有盛餸或飯，只盛醬汁！好奇地我先空口蘸了一點醬汁，白色的是平常的沙律醬，綠色的味道帶辣，有點撲鼻，卻不是千島醬，也不是印度常用之薄荷醬，我看反而有點像不太辣之山葵醬。
沙律跟著我試沙律，由青瓜片、車厘茄及生菜絲組成，吃下感覺清新，可調和印度飯之辣味口感。
印度炒飯再觀這印度飯，米粒用上三色：白米、蛋黃米及橙米，顏色極盡豐富奪目，完全沒有炒焦之飯粒。餡料方面用上了串燒烤雞肉、半邊全熟蛋、生芫荽片、香草碎片等。全飯以香料混和來炒，質感很爽、不大辣，與港式或泰式咖哩的味道及黏稠感完全不同，個人頗為喜歡這種味道；當然雞塊是「鞋」了一點，但飯埋砌成一座小山似的，真是令人吃過滿足有餘！
感受：吃罷這頓飯，更料不到的是印籍老闆走過來問我：「吃得飽嗎？」並與我寒暄了五分鐘之多，老闆既友善又有禮，當然少不了的又是讚賞他之菜式，結帳離開時還跟他握了手哩！真有點做了大明星的感覺！
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