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2020-09-17
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本身想去時代冰室，不過看了一看，不太察覺在何處，反正來到馬鞍山都好像沒有怎麼吃過這類餐廳冰室裏，看見嚐味，印象中它是屬於味皇的，也算是不錯的餐廳，就吃這間吧。本身沒有印象味皇的海南雞是如何的，但印象中之前吃過也不太差，後來才想起，之前覺得味皇的厚切牛脷相當出色，於是再次叫了，印象中燒汁沒有什麼特別，這次就一次過試一試咖喱汁。上次是用大碟，另外就舖了幾片牛脷，這次反而是一碗飯，然之後令一隻細碗盛載咖喱汁以及牛脷。餐牌上，咖喱汁有兩隻辣椒，果然比外邊的，例如大快活咖喱，辣得多不算是辣到要汗流浹背，但也難免有點冒汗的牛脷份量沒有上次那麼多，上次好像有四大片，而且偏厚身；這次的牛脷，只有一片是厚切大片的，另外一篇是牛舌頭，另外還有一條長條型的牛脷，好像不夠大方。長條型牛脷，還算爽口，但礙於兩片都是牛脷頭的位置，口感難免會比較差；厚切牛脷那一塊就比較好，夠厚身，不過好像煎得不夠香，那麼當然就是因為它將牛脷一瓶放進咖喱汁裏邊，即使剛剛煎香，知道那麼香，也會被汁醬淹沒了香氣吧。結果，這間味皇的嚐味可能是最差一間，但它質素也不算太低，至少牛脷會比起另一邊那間「老爹」的薄切牛脷吸引一點。經常說要支持小店
本身想去時代冰室，不過看了一看，不太察覺在何處，反正來到馬鞍山都好像沒有怎麼吃過這類餐廳冰室裏，看見嚐味，印象中它是屬於味皇的，也算是不錯的餐廳，就吃這間吧。
本身沒有印象味皇的海南雞是如何的，但印象中之前吃過也不太差，後來才想起，之前覺得味皇的厚切牛脷相當出色，於是再次叫了，印象中燒汁沒有什麼特別，這次就一次過試一試咖喱汁。
上次是用大碟，另外就舖了幾片牛脷，這次反而是一碗飯，然之後令一隻細碗盛載咖喱汁以及牛脷。
餐牌上，咖喱汁有兩隻辣椒，果然比外邊的，例如大快活咖喱，辣得多不算是辣到要汗流浹背，但也難免有點冒汗的
牛脷份量沒有上次那麼多，上次好像有四大片，而且偏厚身；這次的牛脷，只有一片是厚切大片的，另外一篇是牛舌頭，另外還有一條長條型的牛脷，好像不夠大方。
長條型牛脷，還算爽口，但礙於兩片都是牛脷頭的位置，口感難免會比較差；厚切牛脷那一塊就比較好，夠厚身，不過好像煎得不夠香，那麼當然就是因為它將牛脷一瓶放進咖喱汁裏邊，即使剛剛煎香，知道那麼香，也會被汁醬淹沒了香氣吧。
結果，這間味皇的嚐味可能是最差一間，但它質素也不算太低，至少牛脷會比起另一邊那間「老爹」的薄切牛脷吸引一點。經常說要支持小店，但是人家連鎖式餐廳即使做得不夠好，也能輕易將你打敗，叫人怎麼會提起心機支持質素欠佳的小店呢？🤷🏾♂️
凍檸茶亦都比較遜色，之前沒有印象味皇的飲品是什麼味道，但是這間的茶味欠奉，雖然檸檬有三四片，但是不夠厚亦都沒有什麼鮮味。😴张贴
