本佐日本燒肉料理 (已結業)

喜歡經常到尖沙咀逛街食飯，日前朋友介紹本佐日本燒肉料理，不吃牛的好友也同我超愛食牛的人來品嚐！ 裝修以和式作主題的燒肉料理，餐廳有bar枱或卡位選擇，地方寬闊，舒適美觀，讓我們可在舒服的環境下一嚐獨特的日式炭烤風味。中間都有隔板隔開，算有獨立座位感覺，人不多我們幾乎快包場！ 主打日式燒肉款式外，還有刺身、壽司、炸物、小食、乳酪、雪糕、飲品及多種醬汁選擇。 這裡使用平板電腦點菜，方便快捷！ 入座後侍應立即送上燒肉拼盤。薄切裡肌肉的脂肪跟肉的分佈非常平均，肉汁也非常豐富，真的很不錯，很喜歡入口滑滑的感覺。 我差不多全吃掉的安格斯牛小排、一口牛肉粒，肉質鮮嫩軟腍不油膩，五花腩和豬頸肉入口溶化，美味，而經調味過的雞翼切成單骨，方便易食，讚！還有蛤蠣湯也不錯，但要烤好久才會開，後來都直接拿出來烤了。 炙燒握壽司表現得很不錯，也吃很了不少！ 各款天婦羅和炸物，以香脆吉列外皮被炸到金黃色，尤其炸雙皮奶、榴槤炸彈、香芋丸等，香脆可口，一口咬下即感到陣陣軟滑，而且外脆內軟，香口滋味越食越想食呢 ~ 走日本懷舊昭和風裝修，更設有戶外露天炭爐。