肉料理 廣

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想起香港都食到日本最出名既飞驒牛，就要来喱间铜锣湾很有名气高级烤肉店试试，佢提供嘅飞驒牛全部都系每日日本直送，飞驒牛和日本第三大和牛并排，牛肉品质全部都系A5最高级别，一片片樱花粉色嘅霜降和牛，肥美肉嫩！真系好令人回味❤️​飞驒牛他他飞驒牛他他混合梨肉碎和生鸡蛋，入口更清爽，好开胃！​海胆飞驒牛军舰 一片生吃既霜降和牛包住海胆，一啖入口满口都是和牛油花的香甜味，牛肉细嫩到入口即溶，必点！​飞驒牛五部位今次试左五个佢最出名的飞驒牛既部位（牛肩肉、牛西冷、腰脊肉、臀骨肉、里脊肉）我自己最钟意嘅系牛肩肉同里脊肉，经过烧烤后牛味更香浓，细嫩多汁，好好食​厚切牛舌厚切的牛舌烧烤煮嘅过程中更加能够锁住肉汁。食落口更入味，外层烧金黄色般香脆，入口Q阵，口感软腍！必点​寿喜烧风和牛西冷 即系去日本会食到既大判烧！首先用特制酱腌制牛西冷，再放到烧炉上轻轻烧熟，食之前再加入黑松露蛋黄，呢两个简直系梦幻组合，入口味道超幸福，满满嘅牛肉香气❤️​韩式石锅飞驒牛肉咖哩饭咖哩味系篇向日式煮法，唔会好辣，最正嘅系佢个牛肉咖喱饭入面都系和牛牛肉粒，入口好细滑，真心推介！​#和牛 #飞驒牛 #香港 #香港美食 #香港旅行