更多
2013-07-11
14 浏览
年多無去台灣,自然會掛住台灣食品。早幾天去鑽石山,知道有間牛肉麵店,於是去試吓。一行二人,要了一個牛肉麵同一個牛筋麵。互相交換了牛肉同牛筋。先試湯底,熱度一般,可以再滾啲。湯底都香濃,有啲藥材味。雪菜得一匙羹,如果可以好似台灣咁任食就好了。麵條係闊嘅,好似刀削麵咁,有咬口,但有幾條煮唔開,仲黐住咗。牛肉軟稔,牛筋都好淋,算不錯。
张贴