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2020-02-24
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晚上跟幾位中學同學聚會，他們選擇去尖沙咀鼎泰豐吃晚飯，然後就逛逛商場和海滂。向來我較少去香港的分店吃飯，通常會等到有機會到台灣旅行，才會在台灣的鼎泰豐分店吃飯，嘗嘗正宗台式小籠包。台灣的定價比香港的收費便宜，而且感覺上食物質素比較高，不過在香港分店滿足一下口腹未嘗不可！其實香港的鼎泰豐質素不是差，只不過台灣的水準更好。原味水晶肉$62- 水晶肉骨膠原豐富，啫喱部分入口即融，肉味鮮甜，我喜歡點些浙醋一起吃，酸甜美味，如果分量大些就更滿足！小籠包$62- 小籠包皮薄餡靚，肉汁湯汁很鮮甜，餡料好滑。吃的時候要注意，小心燙口。香菇素餃$63- 素餃皮薄，素菜煮得爽口，香菇粒碎碎的，素菜者必吃推介！台式擔擔撈麵$52- 分量太少！擔擔撈麵味道惹味，比一般的擔擔湯麵更濃郁，可惜吃幾口就吃完，填飽不到肚子。豆沙、荔芋小龍包 各$48- 這個甜品很特別！用小籠包皮包著豆沙、荔芋餡料，甜甜粉粉的，用這個來作結就最好不過！推介！
原味水晶肉$62
- 水晶肉骨膠原豐富，啫喱部分入口即融，肉味鮮甜，我喜歡點些浙醋一起吃，酸甜美味，如果分量大些就更滿足！
小籠包$62
- 小籠包皮薄餡靚，肉汁湯汁很鮮甜，餡料好滑。吃的時候要注意，小心燙口。
香菇素餃$63
- 素餃皮薄，素菜煮得爽口，香菇粒碎碎的，素菜者必吃推介！
台式擔擔撈麵$52
- 分量太少！擔擔撈麵味道惹味，比一般的擔擔湯麵更濃郁，可惜吃幾口就吃完，填飽不到肚子。
豆沙、荔芋小龍包 各$48
- 這個甜品很特別！用小籠包皮包著豆沙、荔芋餡料，甜甜粉粉的，用這個來作結就最好不過！推介！
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