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2025-06-29
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最近中環Basemall開咗一間人氣手工意粉店Nocino ，真係好期待！餐廳位於怡和大廈，地理位置方便😋呢個Food court真係好靚，可能係全香港最有feel嘅food court ，食物選擇多到你眼花撩亂✨我今次叫咗兩個set，前菜方面，我試咗和牛韃靼牛肉，生和牛肉質滑，配上烤根芹，牛奶蒜泥蛋黃醬，仲有酥脆馬鈴薯，味道真係唔錯！😋另一個前菜係冬天沙律，入面有核桃、蔬菜、栗子，搭配蜂蜜芥末醬同羊奶芝士，清新又開胃🥗主菜方面，我選咗牛臉頰寬帶麺，醃核桃肉醬味道濃郁，牛肉軟嫩，佢個手工意粉真係同平時嘅意粉有唔同，真係好滿足！🍜另外一個主菜係而家最Hit嘅波浪麵，裡面有意大利辣薩拉米豬肉腸，辣味適中，酸酸辣辣🌶️飲品方面，我叫咗洛神花伯爵茶汽水，清新又唔會太甜，仲有自家製有氣檸檬水，飲完非常解暑🍹最後，唔可以唔提甜品，Tiramisu真係好好食，口感綿滑，甜而不膩🍰總括來講，呢間手工意粉店無論係環境定係食物質素，都令我十分滿意，下次一定會再返嚟！👍
我今次叫咗兩個set，前菜方面，我試咗和牛韃靼牛肉，生和牛肉質滑，配上烤根芹，牛奶蒜泥蛋黃醬，仲有酥脆馬鈴薯，味道真係唔錯！😋另一個前菜係冬天沙律，入面有核桃、蔬菜、栗子，搭配蜂蜜芥末醬同羊奶芝士，清新又開胃🥗
主菜方面，我選咗牛臉頰寬帶麺，醃核桃肉醬味道濃郁，牛肉軟嫩，佢個手工意粉真係同平時嘅意粉有唔同，真係好滿足！🍜另外一個主菜係而家最Hit嘅波浪麵，裡面有意大利辣薩拉米豬肉腸，辣味適中，酸酸辣辣🌶️
飲品方面，我叫咗洛神花伯爵茶汽水，清新又唔會太甜，仲有自家製有氣檸檬水，飲完非常解暑🍹最後，唔可以唔提甜品，Tiramisu真係好好食，口感綿滑，甜而不膩🍰
總括來講，呢間手工意粉店無論係環境定係食物質素，都令我十分滿意，下次一定會再返嚟！👍
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