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2024-07-08
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喜愛去滾。。。邊爐嘅我，又黎大滾友開餐。呢度行中式宮廷風，冷氣足，座位非常寬敞，招呼殷勤，最重要食材都好高質味美！今日同朋友聚舊，一於帶佢黎試下呢度我最愛嘅湯底🥘玲瓏浮凸•花膠雞湯鍋（半隻）$328呢個湯底幾乎係我每次必點！花膠又大份又厚身，雞件滑溜份量又足，落料打邊爐前一定要先飲兩碗雞湯😋大滾友牛肉拼盤（細） $428牛肉拼盤細份但份量同款式都不少！有我中意食嘅爽脆黃喉、牛小排、牛舌、牛𦟌、骰仔牛，全部都夠肉味。兩個女仔食會飽左一半。大滾友雜菜拼盤 $118雜菜拼盤有三款菜葉，仲有粟米、萵筍、蘿蔔、菇菌、蕃茄、連藕，非常爽甜，呢個價位食到咁多款新鮮蔬菜🥬係好抵！店長推介😍心伊比利亞橡果豬 $228呢隻豬肉質香濃，無臊味，口感鬆軟而且肥瘦適中，個人覺得比牛肉更高質👍🏻三重芝士腐乳牛丸（四粒） $72今次第一次試，估唔到芝士同腐乳撈埋做牛丸餡料，味道鹹鹹地而帶有兩種食材發酵嘅獨特香味，味道不錯仲好有新鮮感✨即炸黃金響鈴 $88掛滿鹹蛋黃嘅響鈴，索埋湯汁味道令人一吃上天😂 唔好理食左會肥幾多先！自家製足料竹蔗茅根 $78呢個竹蔗芧根清甜潤喉，解一解肉類油膩同打邊爐嘅熱氣，飲得好舒服😌
玲瓏浮凸•花膠雞湯鍋（半隻）$328
呢個湯底幾乎係我每次必點！花膠又大份又厚身，雞件滑溜份量又足，落料打邊爐前一定要先飲兩碗雞湯😋
大滾友牛肉拼盤（細） $428
牛肉拼盤細份但份量同款式都不少！有我中意食嘅爽脆黃喉、牛小排、牛舌、牛𦟌、骰仔牛，全部都夠肉味。兩個女仔食會飽左一半。
大滾友雜菜拼盤 $118
雜菜拼盤有三款菜葉，仲有粟米、萵筍、蘿蔔、菇菌、蕃茄、連藕，非常爽甜，呢個價位食到咁多款新鮮蔬菜🥬係好抵！
店長推介😍心伊比利亞橡果豬 $228
呢隻豬肉質香濃，無臊味，口感鬆軟而且肥瘦適中，個人覺得比牛肉更高質👍🏻
三重芝士腐乳牛丸（四粒） $72
今次第一次試，估唔到芝士同腐乳撈埋做牛丸餡料，味道鹹鹹地而帶有兩種食材發酵嘅獨特香味，味道不錯仲好有新鮮感✨
即炸黃金響鈴 $88
掛滿鹹蛋黃嘅響鈴，索埋湯汁味道令人一吃上天😂 唔好理食左會肥幾多先！
自家製足料竹蔗茅根 $78
呢個竹蔗芧根清甜潤喉，解一解肉類油膩同打邊爐嘅熱氣，飲得好舒服😌
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