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2012-06-13
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看過網上對”富豪東方酒店”自助餐的評價頗差，但有人送了一張七折優惠卷給我，見價錢合理，便去試試。可能沒期望，所以喜出望外，更希望替它平反一吓…. 餐廳環境雖不豪華，但光亮可人、感覺不錯。但有很多電視機，就有少少騎呢，不過畢竟這不是中環、尖沙咀的大酒店。食物方面冷盤有蝦，頗爽甜又大隻；扇貝、蟹鉗、龍蝦仔、青口、煙三文魚等，冷盤側放有很多種類不同的醬汁可供選擇。熱葷有：豉椒龍蝦鉗、羊扒(非常入味又嫩滑)、牛柳、馬拉盞炒菜、燒鵝、葡國雞、即煎鵝肝(勁多人排隊)、炒貴刁、燒火腿扒(好味)等…湯是椰子煲排骨(很清甜又香)、蕃茄忌廉湯(少少酸但ok架)刺身是大路貨：三文魚、立魚、吞拿魚、八爪魚，不過不失。有師傅即場整印度薄餅，新鮮軟熟配印度咖喱，有雜菜和雞兩款，很對胃口。另外有一個厨房，厨師即炒避風塘蟹(雖然頗咸、而且d蟹不太有肉，但即場炒，驚喜)、炒蜆、豉椒聖子、仲有煎釀豆腐tim….有一角落可自斟奶茶咖啡、檸檬茶、檸檬水….甜品種類很多：砵仔糕、蛋撻、椰撻、白糖糕(全部細細個，咁可以試多幾款)、很多不同款的蛋糕輪流上，印象最深是朱古力香蕉蛋糕、雙重朱古力蛋
可能沒期望，所以喜出望外，更希望替它平反一吓….
餐廳環境雖不豪華，但光亮可人、感覺不錯。但有很多電視機，就有少少騎呢，
不過畢竟這不是中環、尖沙咀的大酒店。
食物方面
冷盤有蝦，頗爽甜又大隻；扇貝、蟹鉗、龍蝦仔、青口、煙三文魚等，冷盤側放有很多種類不同的醬汁可供選擇。
熱葷有：豉椒龍蝦鉗、羊扒(非常入味又嫩滑)、牛柳、馬拉盞炒菜、燒鵝、葡國雞、
即煎鵝肝(勁多人排隊)、炒貴刁、燒火腿扒(好味)等…
湯是椰子煲排骨(很清甜又香)、蕃茄忌廉湯(少少酸但ok架)
刺身是大路貨：三文魚、立魚、吞拿魚、八爪魚，不過不失。
有師傅即場整印度薄餅，新鮮軟熟配印度咖喱，有雜菜和雞兩款，很對胃口。
另外有一個厨房，厨師即炒避風塘蟹(雖然頗咸、而且d蟹不太有肉，但即場炒，驚喜)、炒蜆、豉椒聖子、仲有煎釀豆腐tim….
有一角落可自斟奶茶咖啡、檸檬茶、檸檬水….
甜品種類很多：砵仔糕、蛋撻、椰撻、白糖糕(全部細細個，咁可以試多幾款)、很多不同款的蛋糕輪流上，印象最深是朱古力香蕉蛋糕、雙重朱古力蛋糕、天使蛋糕、芒果薄脆，全部好好味又夠凍。麵包布甸、芋頭西米露、仲有好多啫喱、蛋糕仔、大菜糕、即制泡芙，仲有部窩夫機，俾你自制窩夫。
雪糕是dreyers，不太甜啱哂我….
另外當晚有一檔即制懷舊紅豆冰、什果冰、菠蘿冰，以懷舊價5蚊發售(要即時付款，連加一，即5.5元)，抵飲啦！
整體食物質數不俗，連之前被批評的厠所，也非常清潔、地面乾爽、並無異味。
計埋折扣只需二百多元，很滿意了。唯一要彈的是：很多碗碟都頗污糟，每次都要看清楚，才可以盛食物。宜改善。
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