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2014-02-27
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來到黃大仙區辦過正經事後，心裏記掛著良久沒有幫襯的生記，於是步行廿多分鐘前往小店。雖然過了繁忙的午飯時間，舖頭仍是客源不絕十分旺場，「見位就涉」可說是指定動作了。其實這兒附近最少尚有兩間粥舖，可是人流不能與生記相提並論，作為一間吸引食客的餐廳，光鮮明亮的裝修的確有著數。距離對上一次光顧，食物售價經已上漲，但與現今通漲指數相比，這裏的定位算是便宜了。先來一碗簡單的艇仔粥($13)，用料豐富毫不吝嗇，豬皮、魷魚、花生通通不缺，還有一大片免治牛肉呢！粥品送來時白煙四起，熱度比外面煮製的要高，所以只能小羹小羹吃，然而在寒天雪地的日子裏，小妹正需要這份熱破喉嚨的痛快感！粥底綿綿細滑富米香，應該下了味精吃罷很口渴。另很喜歡那些花生粒，先經油炸的關係特別香惹。豬紅粥($13)亦是這裏受歡迎之物，人家說市面上根本沒有豬紅，大多以雞紅充當的，小妹倒不懂如何分真偽，只知眼前這片質感頗佳，咬下時有點彈性不會立即粉碎。炸両($8)如斯經濟不試似乎虧欠自己，可惜腸粉過厚而且不夠滑溜，內裏的油條亦炸得不夠脆身。再以炸両蘸些醬料，甜醬倒是正正路路，但花生醬則未夠香濃。本來想要一條牛脷酥，不過已經全部售罄，那就多來一
來到黃大仙區辦過正經事後，心裏記掛著良久沒有幫襯的生記，於是步行廿多分鐘前往小店。雖然過了繁忙的午飯時間，舖頭仍是客源不絕十分旺場，「見位就涉」可說是指定動作了。其實這兒附近最少尚有兩間粥舖，可是人流不能與生記相提並論，作為一間吸引食客的餐廳，光鮮明亮的裝修的確有著數。距離對上一次光顧，食物售價經已上漲，但與現今通漲指數相比，這裏的定位算是便宜了。先來一碗簡單的艇仔粥($13)，用料豐富毫不吝嗇，豬皮、魷魚、花生通通不缺，還有一大片免治牛肉呢！粥品送來時白煙四起，熱度比外面煮製的要高，所以只能小羹小羹吃，然而在寒天雪地的日子裏，小妹正需要這份熱破喉嚨的痛快感！粥底綿綿細滑富米香，應該下了味精吃罷很口渴。另很喜歡那些花生粒，先經油炸的關係特別香惹。豬紅粥($13)亦是這裏受歡迎之物，人家說市面上根本沒有豬紅，大多以雞紅充當的，小妹倒不懂如何分真偽，只知眼前這片質感頗佳，咬下時有點彈性不會立即粉碎。
炸両($8)如斯經濟不試似乎虧欠自己，可惜腸粉過厚而且不夠滑溜，內裏的油條亦炸得不夠脆身。再以炸両蘸些醬料，甜醬倒是正正路路，但花生醬則未夠香濃。本來想要一條牛脷酥，不過已經全部售罄，那就多來一碟油條($5)。阿姐細心的將之剪開再送上，此品同樣略嫌腍軟，而且還有點油膩呢。
離開之際見門口張貼告示，公佈免費派粥行動的詳情。雖然店子的規模不算大，但原來是一間善心商店，看來那些大財團要多多學習了！
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