三德素食館 (僑冠大廈)

营业中

休息中

Item: 三德素食館 (僑冠大廈)
Rating: 3
Author: 恩子

Three Virtues Vegetarian Restaurant (Kiu Kwan Mansion)

3.5

138 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

3659

北角

$101-200

粤菜 (广东) 素食中菜馆少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	三德素食館 (僑冠大廈)

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

恩子

等级4

841

母親大人和師奶們飲下午茶，順道打包幾款素點心回家。已吃過東西的我只試了其中兩款：香茜素蝦蒸粉果、千絲蘿蔔酥。前者的外皮不算薄，但口感煙韌。餡料份量頗多，香茜和蝦味均不夠突出，水準平平。千絲蘿蔔酥均屬重量版，外層酥皮很厚，吃落很香口。內裏的蘿蔔絲十分澎湃，清甜沒有苦澀味。百物騰貴，母親大人投訴這店的價錢越來越貴，相信要過一排才會幫襯了。

母親大人和師奶們飲下午茶，順道打包幾款素點心回家。
已吃過東西的我只試了其中兩款：香茜素蝦蒸粉果、千絲蘿蔔酥。
前者的外皮不算薄，但口感煙韌。餡料份量頗多，香茜和蝦味均不夠突出，水準平平。
千絲蘿蔔酥均屬重量版，外層酥皮很厚，吃落很香口。內裏的蘿蔔絲十分澎湃，清甜沒有苦澀味。
百物騰貴，母親大人投訴這店的價錢越來越貴，相信要過一排才會幫襯了。