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2025-04-26
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「人生苦短，先吃串燒」今晚來到旺角的一間樓上食店，名為「人生有限杯串燒店」，用Sapporo生啤🍻買一送一的泡沫，和鹽燒西班牙五花腩的油花，治癒了所有都市人的疲憊。💆♂️ 今晚，我們不談政治，只談哪串燒該蘸蛋黃。🍳 🔥 必點串燒三巨頭 1️⃣ 「鹽燒西班牙五花腩」 肥瘦分明的五花腩，油香爆汁💦，混著海鹽在舌尖跳舞，再配一口冰涼Sapporo，忽然懂了什麼叫「脂肪的正義」。🤤 2️⃣ 「黑松露燒雞肝」 雞肝烤得外層微焦，濃郁肝香遇上黑松露，味蕾直接上演《巔峰對決》。👑 3️⃣ 「紫蘇鹿兒島雞頸肉」 每隻雞僅有拇指大小的頸肉，質感非常嫩滑，裹著紫蘇葉炭烤，那香氣就像煙花般炸開。🎇 🍍 「蜜糖燒菠蘿」酸甜爆汁。 「咖喱牛舌菠蘿包」 🍛 牛舌燉得柔軟，港日fusion超邪惡！😈 「鹽燒鮮雞皮」確實像人生，要烤到膨脹如雲朵☁️，咬下「咔嚓」一聲碎成千萬片，才不負來世上走一遭。 而「免治雞肉棒」必須戳破日本蛋黃🍳，讓濃稠蛋液裹住肉粒才好吃。 「有限杯之忌廉煮蜆」酒香濃郁。🍶 「山椒鰻魚汁滿白鱔」 皮脆肉彈，鮮味十足。🐟 最後用「港式蜜糖多士夾雪糕」🍞🍦
今晚，我們不談政治，只談哪串燒該蘸蛋黃。🍳
🔥 必點串燒三巨頭
1️⃣ 「鹽燒西班牙五花腩」
肥瘦分明的五花腩，油香爆汁💦，混著海鹽在舌尖跳舞，再配一口冰涼Sapporo，忽然懂了什麼叫「脂肪的正義」。🤤
2️⃣ 「黑松露燒雞肝」
雞肝烤得外層微焦，濃郁肝香遇上黑松露，味蕾直接上演《巔峰對決》。👑
3️⃣ 「紫蘇鹿兒島雞頸肉」
每隻雞僅有拇指大小的頸肉，質感非常嫩滑，裹著紫蘇葉炭烤，那香氣就像煙花般炸開。🎇
🍍 「蜜糖燒菠蘿」酸甜爆汁。
「咖喱牛舌菠蘿包」 🍛
牛舌燉得柔軟，港日fusion超邪惡！😈
「鹽燒鮮雞皮」確實像人生，要烤到膨脹如雲朵☁️，咬下「咔嚓」一聲碎成千萬片，才不負來世上走一遭。
而「免治雞肉棒」必須戳破日本蛋黃🍳，讓濃稠蛋液裹住肉粒才好吃。
「有限杯之忌廉煮蜆」酒香濃郁。🍶
「山椒鰻魚汁滿白鱔」
皮脆肉彈，鮮味十足。🐟
最後用「港式蜜糖多士夾雪糕」🍞🍦收尾，烤得酥脆的厚多士，夾著急速融化的雲呢拿雪糕，冰火交疊。❄️🔥
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