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2016-02-02
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約大學同學食飯，刻意約在大埔附近晚飯，因為鄰近家中，今次到大埔太和站附近吃晚飯，吃德國菜。 說得上德國菜，當然少不了精華之一，啤酒。如果人頭點啤酒，就會享有8折優惠，餐廳亦有不少特別的啤酒款式選擇，不錯 點了一隻由比利時入口的士多啤莉啤酒，Fruli Strawberry, $60 入口十分清甜，草莓味十分香，可以蓋過啤酒的麥味，十分易入口，配上豬手/香腸下，是好選擇。 首先，點了法式燒春雞 $98.肉身十分juicy,而且外層很香脆，咬下去又不會太油膩，雞翼尖等的位置，十分香脆，充滿雞的香味。另外，餐廳在春雞下加上薯角，薯角都十分香脆，而且口感十足，可以吃到薯仔的味道，不錯。 終於來到重點！！ 德國豬手配上沙律 German Pork Knuckle with Sauerkraut & Potato Salad $165一般與朋友吃豬手，感到最麻煩的事為要「肢解」豬手。但幸好，餐廳細心下將豬手已切好，令吃下來十分方便。 豬手的外層香口外，而皮下的脂肪都十分惹味。而豬手的份量都十分大，兩人份量之下，配上啤酒，CP 值變得十分高。整體來說，這家德國餐廳質素不錯，合適
說得上德國菜，當然少不了精華之一，啤酒。如果人頭點啤酒，就會享有8折優惠，餐廳亦有不少特別的啤酒款式選擇，不錯
點了一隻由比利時入口的士多啤莉啤酒，Fruli Strawberry, $60 入口十分清甜，草莓味十分香，可以蓋過啤酒的麥味，十分易入口，配上豬手/香腸下，是好選擇。
首先，點了法式燒春雞 $98.肉身十分juicy,而且外層很香脆，咬下去又不會太油膩，雞翼尖等的位置，十分香脆，充滿雞的香味。
另外，餐廳在春雞下加上薯角，薯角都十分香脆，而且口感十足，可以吃到薯仔的味道，不錯。
終於來到重點！！ 德國豬手配上沙律 German Pork Knuckle with Sauerkraut & Potato Salad $165一般與朋友吃豬手，感到最麻煩的事為要「肢解」豬手。但幸好，餐廳細心下將豬手已切好，令吃下來十分方便。
豬手的外層香口外，而皮下的脂肪都十分惹味。而豬手的份量都十分大，兩人份量之下，配上啤酒，CP 值變得十分高。整體來說，這家德國餐廳質素不錯，合適與朋友聊天之用。
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