紅樓 (已結業)

今日到銅鑼灣接朋友放工，之後當然順理成章在附近吃晚飯，朋友係地膽，建議去紅樓吃晚飯，咁我當然冇異議喇！去到食肆門口已經感覺到 一股懷舊風，進入內裏，發現座位寬敞外，燈光亦很柔和，營造出一股和諧高雅格調。現時正係吃大閘蟹時節，雖然我倆怕高膽固醇，但亦都忍唔住點了一客蟹粉菜式，再加個涼菜、魚羹、炒菜和甜品就足夠有餘了。翡翠魚羹啲魚茸一啲都唔腥，配上蛋花和少量芫茜，加上個献打得濃稠適宜，清淡得嚟吃到魚的鮮味。涼拌茄子雖然菜式簡單，但係茄子加上自家製嘅醬汁，好味又開胃。清炒鮮拆蟹粉配蝴蝶包黃澄澄嘅鮮拆蟹粉用酒精爐暖著，不怕放涼會影響蟹的鮮味，我將佢夾喺蝴蝶包內進食，滿口甘香豐腴，忍不住連吃三件，大滿足。蒜蓉炒白菜仔雖然係家常菜，但蒜蓉味濃，好夠鑊氣。太極馬拉糕(原味和黑芝麻口味)原味就食得多，黑芝麻味實在少見，加上外型殺食又不太甜，感覺健康。依間食肆，現時做緊片皮鴨優惠，一隻只賣$298，可惜今次人實在太少，食唔到一隻烤鴨，下次一定call齊老友，再嚟大吃一餐。