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等级3
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2025-04-06 751 浏览
這家店走新派潮州菜路線,環境挺時尚,點了滷水墨魚和碧綠川椒雞試試。滷水墨魚上桌時賣相不錯,墨魚切得厚實,咬下去鮮嫩有彈性,滷汁鹹香入味,配飯很對胃口。碧綠川椒雞味道清新,雞肉嫩滑,川椒和九層塔炒得香氣撲鼻,微辣中帶點草本味,吃起來挺開胃。還試了桂花糕當甜點,口感軟糯,桂花香淡淡的,很清雅。店內裝潢用大理石和柔光設計,氣氛輕鬆,座位不算太擠,服務員態度也好,上菜速度快。整體來說,這裡的菜式沒什麼大驚喜,但味道穩定,融合了潮州菜的傳統和新意,適合逛街後想吃點精緻小菜的人。
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這家店走新派潮州菜路線,環境挺時尚,點了滷水墨魚和碧綠川椒雞試試。滷水墨魚上桌時賣相不錯,墨魚切得厚實,咬下去鮮嫩有彈性,滷汁鹹香入味,配飯很對胃口。碧綠川椒雞味道清新,雞肉嫩滑,川椒和九層塔炒得香氣撲鼻,微辣中帶點草本味,吃起來挺開胃。還試了桂花糕當甜點,口感軟糯,桂花香淡淡的,很清雅。店內裝潢用大理石和柔光設計,氣氛輕鬆,座位不算太擠,服務員態度也好,上菜速度快。整體來說,這裡的菜式沒什麼大驚喜,但味道穩定,融合了潮州菜的傳統和新意,適合逛街後想吃點精緻小菜的人。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2025-01-08
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$300 (午餐)