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2019-08-29
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觀塘愈來愈多高質食肆開在商廈，Bistro La Bon是其中一間，趁新開張，決定和S來食dinner傾吓計。餐廳佔地約6千呎， 非常寬敞舒服，燈光昏暗，很有氣氛，還有室外露天座位，秋天可以坐在露天位置嘆番杯紅酒真係幾爽！Caliterra (Glass)$68~新張期內，在facebook like和share Bistro專頁，所有飲品買一送一，這個優惠又點可以錯過呢？聽店員介紹，我地就叫左每人一杯智利2017 Caliterra Red Wine , 果味濃郁，口感柔順, 易於入喉，正！今晚揀左一個set dinner(包沙律，前菜，餐湯，主菜，甜品，coffee or tea), 另外再order一份白酒煮蜆和意大利燴飯。Salad~有三色藜麥，芒果，牛油果，椰菜絲和沙律菜，配酸酸甜甜的沙律汁，非常開胃！Appetizer~ 加拿大松葉蟹棒配炸芝士球伴明太子青芥末汁~松葉蟹棒好鮮甜，還有一件惹味的火炙黑椒吞拿魚和 炸得鬆脆的芝士薯蓉球，配上明太子青芥末汁和木魚絲，真是非常美味可口！餐包~合桃餐包口感煙韌，塗少許牛油已很滋味！Daily soup~ 周打蜆湯~配料有蜆，洋葱粒和紅
餐廳佔地約6千呎， 非常寬敞舒服，燈光昏暗，很有氣氛，還有室外露天座位，秋天可以坐在露天位置嘆番杯紅酒真係幾爽！
Caliterra (Glass)$68~新張期內，在facebook like和share Bistro專頁，所有飲品買一送一，這個優惠又點可以錯過呢？聽店員介紹，我地就叫左每人一杯智利2017 Caliterra Red Wine , 果味濃郁，口感柔順, 易於入喉，正！
今晚揀左一個set dinner(包沙律，前菜，餐湯，主菜，甜品，coffee or tea), 另外再order一份白酒煮蜆和意大利燴飯。
Salad~有三色藜麥，芒果，牛油果，椰菜絲和沙律菜，配酸酸甜甜的沙律汁，非常開胃！
Appetizer~ 加拿大松葉蟹棒配炸芝士球伴明太子青芥末汁~松葉蟹棒好鮮甜，還有一件惹味的火炙黑椒吞拿魚和 炸得鬆脆的芝士薯蓉球，配上明太子青芥末汁和木魚絲，真是非常美味可口！
餐包~合桃餐包口感煙韌，塗少許牛油已很滋味！
Daily soup~ 周打蜆湯~配料有蜆，洋葱粒和紅蘿蔔粒，忌廉味香濃，口感細腻！
Grilled Pork Rack$298~ 火山石燒西班牙黑毛豬
架伴焦糖青蘋果醬~近來愛上了吃西班牙黑毛豬，尤其愛它肉質軟淋嫩滑， 肥瘦均勻，肉味濃郁而又帶點油脂和肉汁，好美味！
配菜有烤南瓜，紅蘿白，薯蓉和青瓜，食左咁多肉，當然要食些蔬菜中和一下！
香煎法國鵝肝伴黑松露菌燴飯$188~鵝肝煎得外面非常酥脆，內裏綿滑軟嫩，入口即溶，非常美味！
燴飯加入黑松露，菇菌和芝士，非常creamy, 芝士味和黑松露味非常濃郁，好惹味！
白酒煮蜆$168~蜆肉肥美帶海水的咸鮮，以洋蔥，蒜片，芫荽，橄欖油和白酒煮過，更能提昇蜆肉的鮮甜味！
甜品~咖啡奶凍~ 質感幼滑又creamy，每一口都是濃郁的咖啡香氣！
飲埋杯熱檸水，好舒服啊！
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