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2009-08-27
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o尋晚同屋企人去食晚飯，間野都幾多人喎，閒日都九成full。我地一心諗住食龍蝦，知道之前做緊特價$68/斤，但已經完左lu，而家係燒鵝做特價，$110一隻，$55半隻。我地叫左：芝士焗波士頓龍蝦伊面底($148)：面頭d芝士焗得好香，個芝士汁唔會太漏，龍蝦都算鮮味，但肉質不算彈牙，份量都ok，個侍應話有1斤2兩龍蝦，每人都有幾舊食下蒸虎斑+豉油皇大蝦 ($168大約咁上下，唔係好記得)：虎斑約斤零大，蒸得o岩o岩好，好滑，大家一致贊好；大蝦是大頭蝦那種，蝦頭有膏，好惹味，肉質唔會鞋，好食燒鵝半隻($55)：燒鵝不夠厚肉地，但肉質不鞋，皮脆甘香，破戒連皮都食埋椰皇燉雪鴿膏(@$28)：一盅原來有好多，入面係燉旦白，面有幾舊雪鴿膏，d旦白好滑，好夠熱，但一個人實食唔晒，share好d埋單五個人$620，都幾抵食，質素又幾好，下次會試下飲茶同打邊爐呢~
我地叫左：
芝士焗波士頓龍蝦伊面底($148)：面頭d芝士焗得好香，個芝士汁唔會太漏，龍蝦都算鮮味，但肉質不算彈牙，份量都ok，個侍應話有1斤2兩龍蝦，每人都有幾舊食下
蒸虎斑+豉油皇大蝦 ($168大約咁上下，唔係好記得)：虎斑約斤零大，蒸得o岩o岩好，好滑，大家一致贊好；大蝦是大頭蝦那種，蝦頭有膏，好惹味，肉質唔會鞋，好食
燒鵝半隻($55)：燒鵝不夠厚肉地，但肉質不鞋，皮脆甘香，破戒連皮都食埋
椰皇燉雪鴿膏(@$28)：一盅原來有好多，入面係燉旦白，面有幾舊雪鴿膏，d旦白好滑，好夠熱，但一個人實食唔晒，share好d
埋單五個人$620，都幾抵食，質素又幾好，下次會試下飲茶同打邊爐呢~
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