入座安排不錯
我們選了澳洲 M7 和牛 $298 餐 (1.5小時)
選了豆腐魚奶湯，湯底味道夠，好味~
選好後，職員就端上頭三款的牛肉給我們：
US 穀飼牛，US極上牛，澳洲 M7 和牛
每款都試了一遍，發覺：
- US 穀飼牛沒有牛味
- US極上牛其實已經好味，不韌有牛味
- 澳洲 M7 和牛十分稔也好有牛味，入口即溶~
再來就端上一個蔬菜籃及職員推了一架車仔來給我們選擇，類別也不算少
小食方面也沒有太多，當天只有串燒雞腎以及煮蜆
牛肉薄片一樣有上幾篇食評的問題，厚度不足，它們互相黏著令到夾起時容易散開
但今次明顯看得出是有解凍，或加熱過的盤子去盛著牛肉
因為摸到那個盤子是熱的，而牛肉有出水現象
上幾篇食評都說職員好主動加菜，加牛等等
但當天的體驗完全相反
職員只是在一邊談天
每次都需要我們主動提出才會加料
而且加料的速度也算慢
((看到職員一邊夾東西，一邊談天.....))
雪榚方面有芝麻及紅豆兩款
當天我們共 4 人，使用了九折優惠，結帳時是 $1311
即是九折及加一前的原價每位是 $331 (即是每位是 $298 + 33)
多出來的費用不知道是什麼......
(當天記不起要查單... 
)
所以各位會員下次去的話，記得要查單....
因為這些不明的費用，令我們覺得它不抵吃，也有騙人的成份
本來兩天後我們再約去打邊爐的，可是這次經歷令我們不打算再去了....
