火五越式牛肉粉專門店 (其昌樓)

营业中

休息中

今日經過佐敦發現原來白加士街有好多特色餐廳，今次見到有間越式牛肉粉專門店，即刻吸引到去try try 😋話明牛肉粉專門店，當然要試下牛肉粉啦。火車頭牛肉粉⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️火車頭牛肉粉有得揀河粉or 檬粉。我揀咗河粉因為覺得可以索到湯嘅味道。入面配料除咗牛肉之外，仲有扎肉、和牛牛肉、牛腩牛筋。十分豐富。牛肉好滑好淋，半生熟狀態👍另外值得推介嘅係和牛牛丸，牛丸同平時打邊爐嘅牛丸好唔同，個肉質好彈牙爽口，最正係佢嘅味道夠濃味，咬落去竟然有香濃嘅肉汁味，唔講唔知以為我係食緊牛肉。仲有河粉都好值得一讚，就算浸得耐食到最後都唔會發脹同埋變淋😋河粉仲配有青檸、芽菜同埋香葉。佢地用咗另外嘅一杯裝起，客人可以自己選擇落幾多，啱晒我呢個唔鍾意食芽菜嘅人，好貼心👍炸軟穀蟹撈㩚🦀⭐️⭐️⭐️⭐️$68蚊嘅軟腳蟹價錢夠哂親民🤪，夏天最啱食酸甜嘅凍撈檬，夠哂開胃😋。旁邊有啲魚露汁可能就自行調味，撈埋啲青瓜絲同蘿蔔絲一齊食，口感升華哂！主角軟腳蟹🦀唔會炸到好乾好油，入面仲有啲蟹糕，不過如果可以再熱辣辣啲就會更好食啦😆手作大蝦紙米卷🦐⭐️⭐️⭐️⭐️紙米卷蝦嘅份量唔算好多，但夾埋啲菜絲同粉絲就變到好夾！一啖咬落去有爽口清新嘅感覺飲品方面叫