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2017-07-06
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韓燒到處都係，食既野其實差唔多，但每個細節都可以睇得出餐廳既高低同質素了!!位於地庫既高麗軒就係我今晚既目的臣，因為我睇上左佢既燒網!呢個網唔係平時用個個隻鐵板，啲肉唔會燒到痴著哂，而且感覺上唔會咁熱氣!5碟前菜，非常豐富呀!而呢度既前菜味度調得好好，可以不停refill，荳芽同泡菜我不停refill，太好食了除左一般既肉類任食，仲有唔同種類既熟食可以揀，湯，飯，麵，小食，應有盡有，非常多選擇!照顧到唔同需要既食客。除左正常memu，仲有特別推介既menu!呢份menu既食材高級啲，仲有海鮮添!!見到有人參雞湯即刻點左一份湯入口好smooth好滑，原來加左少少米去煮，有飲緊粥水既口感人參味同雞味十分配合，淡淡既人參甘香，唔會太濃，good!霜降牛肉牛頸肉同肉眼扒主角終於出場!其實見到有特別menu，而且食材感覺上比普通menu既高級，就已經專攻特別menu3隻肉黎講，牛頸肉最好食!牛肉味濃之餘，十分嫩滑多汁!同埋應該係餐廳用既網同火力既功勞!網既格仔大，放上去令各部份既肉都可以均勻受到火力。唔似用鐵板，一放肉上去已經俾鐵板熟左表面但入邊唔熟，而餐廳既火set左係中等吧?火力確保唔會過大
位於地庫既高麗軒就係我今晚既目的臣，因為我睇上左佢既燒網!
呢個網唔係平時用個個隻鐵板，啲肉唔會燒到痴著哂，而且感覺上唔會咁熱氣!
5碟前菜，非常豐富呀!而呢度既前菜味度調得好好，可以不停refill，荳芽同泡菜我不停refill，太好食了
除左一般既肉類任食，仲有唔同種類既熟食可以揀，湯，飯，麵，小食，應有盡有，非常多選擇!照顧到唔同需要既食客。
除左正常memu，仲有特別推介既menu!呢份menu既食材高級啲，仲有海鮮添!!
見到有人參雞湯即刻點左一份
湯入口好smooth好滑，原來加左少少米去煮，有飲緊粥水既口感人參味同雞味十分配合，淡淡既人參甘香，唔會太濃，good!
霜降牛肉
牛頸肉同肉眼扒
主角終於出場!其實見到有特別menu，而且食材感覺上比普通menu既高級，就已經專攻特別menu
3隻肉黎講，牛頸肉最好食!牛肉味濃之餘，十分嫩滑多汁!
同埋應該係餐廳用既網同火力既功勞!
網既格仔大，放上去令各部份既肉都可以均勻受到火力。唔似用鐵板，一放肉上去已經俾鐵板熟左表面但入邊唔熟，而餐廳既火set左係中等吧?火力確保唔會過大令食材易容燒燶
除左烤肉仲點左幾款熟食!飯係好食，但唔及放係石鍋入邊既夠風味，無左個種熱辣辣既感覺，但味道唔錯
泡菜五花腩有點失色，因為唔花腩唔夠肥多返啲油脂會更香口開胃
最好食係炸銀雪魚，魚排炸得酥脆，一吉開，入邊十分juicy，點沙律醬一齊食味道非常好
餐廳既牛肉非常好食!牛肉無特別醃製，味道同口感都十分好，有非常香濃厚既牛肉味向大家推介牛頸肉類
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