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2017-01-15 354 浏览
今朝一早起身,假日第一個節目就係去覓食,在附近走走逛逛,發掘城中隱世美食。由於要去新墟街市買餸,所以就去左就近嘅廚房佬餐廳食早餐。典型荼記早餐,我當然係點摯愛嘅沙嗲牛麵配腸加炒蛋,老婆就點了餐蛋治。要睇一間餐廳的心機和誠意,就要先睇食物的presentation, 如果連presentation 都做得差,顧客根本唔會有意慾想食。講番沙嗲牛麵的賣相,不,是沙嗲牛麵加腸加蛋的賣相。可能餐廳為左節省人手洗碗,居然把腸和蛋混在沙嗲牛麵上!腸基本上煎熟了,牛肉的色澤很淡,咬落只有鬆粉味,有幾塊更加咬唔開,我開始懷疑食緊果塊係唔係肉?至於果塊蛋,唔知可唔可以介定為炒蛋,只有煎濃味道,賣相更像一個嘔肚物。唯一可取的是餐蛋治,食落似正常味道。匆匆埋單,同自己講冇下次!
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今朝一早起身,假日第一個節目就係去覓食,在附近走走逛逛,發掘城中隱世美食。

由於要去新墟街市買餸,所以就去左就近嘅廚房佬餐廳食早餐。

典型荼記早餐,我當然係點摯愛嘅沙嗲牛麵配腸加炒蛋,老婆就點了餐蛋治。

要睇一間餐廳的心機和誠意,就要先睇食物的presentation, 如果連presentation 都做得差,顧客根本唔會有意慾想食。

講番沙嗲牛麵的賣相,不,是沙嗲牛麵加腸加蛋的賣相。可能餐廳為左節省人手洗碗,居然把腸和蛋混在沙嗲牛麵上!
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腸基本上煎熟了,牛肉的色澤很淡,咬落只有鬆粉味,有幾塊更加咬唔開,我開始懷疑食緊果塊係唔係肉?至於果塊蛋,唔知可唔可以介定為炒蛋,只有煎濃味道,賣相更像一個嘔肚物。
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唯一可取的是餐蛋治,食落似正常味道。
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匆匆埋單,同自己講冇下次!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-01-15
用餐途径
堂食
人均消费
$29 (早餐)