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2022-05-03
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🥘天口凍又要邊邊佢！.呢幾日落雨又開返多人堂食，自自然然又邊爐癮起🫠今次試呢間泰式邊爐，貪佢夠舒服，咁當然豪盡佢揀$298餐啦食到110款嘢食（PS在場首歌兩個鐘都loop同一首好煩😂）.1️⃣喇沙湯底本身想叫辣湯，但因為個朋友喉嚨痛所以叫咗個mild啲。湯底極濃喇沙味，有蝦有豆卜，不過濃味湯底會蓋過啲肉嘅味，建議嗌返淡味啲嘅湯。同埋default隻蝦有啲霉，都係叫返新鮮蝦好.2️⃣（$298餐獨有）金錢展、特級牛板鍵、特級牛胸爽金錢展略嫌切得有啲細塊，淥完剩返無幾，不過薄薄地都幾有口感同埋都算重牛味🐮牛板鍵就大塊啲同埋牛味都濃郁無根，適合encore。牛胸爽口感有啲人覺得似爽口肥膏，未必人人鍾意，我ok。澳洲穀飼安格斯，大家要彩清楚係有「穀」字先係$298😂差啲中伏嗌咗草飼，紋理好靚亦唔會冰到夾唔開，唔錯！.3️⃣蝦滑雞滑彈牙係基本，佢亦都唔係有腥味，蝦味/雞味濃，好食.4️⃣（$298以外嘅肉）西班牙白豚肉、牛舌正常質素，豚肉唔會太多肥膏位、牛舌略嫌唔夠牛味。.5️⃣青檸汁佢特別好食到值得佔一欄位！呢間嘢有4款汁斟，其中一款係青檸汁，簡直係全晚點綴！（我覺得）啲肉呀丸呀點完佢好開胃、酸酸甜甜咁好似返咗
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呢幾日落雨又開返多人堂食，自自然然又邊爐癮起🫠今次試呢間泰式邊爐，貪佢夠舒服，咁當然豪盡佢揀$298餐啦食到110款嘢食（PS在場首歌兩個鐘都loop同一首好煩😂）
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1️⃣喇沙湯底
本身想叫辣湯，但因為個朋友喉嚨痛所以叫咗個mild啲。湯底極濃喇沙味，有蝦有豆卜，不過濃味湯底會蓋過啲肉嘅味，建議嗌返淡味啲嘅湯。同埋default隻蝦有啲霉，都係叫返新鮮蝦好
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2️⃣（$298餐獨有）金錢展、特級牛板鍵、特級牛胸爽
金錢展略嫌切得有啲細塊，淥完剩返無幾，不過薄薄地都幾有口感同埋都算重牛味🐮牛板鍵就大塊啲同埋牛味都濃郁無根，適合encore。牛胸爽口感有啲人覺得似爽口肥膏，未必人人鍾意，我ok。
澳洲穀飼安格斯，大家要彩清楚係有「穀」字先係$298😂差啲中伏嗌咗草飼，紋理好靚亦唔會冰到夾唔開，唔錯！
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3️⃣蝦滑雞滑
彈牙係基本，佢亦都唔係有腥味，蝦味/雞味濃，好食
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4️⃣（$298以外嘅肉）西班牙白豚肉、牛舌
正常質素，豚肉唔會太多肥膏位、牛舌略嫌唔夠牛味。
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5️⃣青檸汁
佢特別好食到值得佔一欄位！呢間嘢有4款汁斟，其中一款係青檸汁，簡直係全晚點綴！（我覺得）啲肉呀丸呀點完佢好開胃、酸酸甜甜咁好似返咗泰國食海鮮咁😙
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6️⃣芒果糯米飯（唔記得影🥲）
第二樣值得講嘅甜品！手快有手慢無，唔係次次都見到，見到跪求大家去攞唔該。完全係泰國食嘅味道：椰汁唔會太稠、糯米飯微熱軟糯唔會黐埋一舊、芒果仔唔會酸得滯，唯一挑剔係太細杯，兩啖食完。
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打邊爐嘢食太多恕不能一一盡錄～
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